صامولي بر كم سعره يعتبر الخبز واحد من اهم الأشياء الضرورية في حياتنا فهو العنصر الأساسي في عملية التغذية ويحتوي على العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها الجسم بشكل أساسي من أجل الحصول على كل الفوائد الصحية.
ولكن يوجد انواع من الخبز لا يمكنك إضافته إلى نظامك الغذائي لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تساعد في زيادة الوزن ولا تحافظ على جسم صحي سليم.
ما هو الـ صامولي بر ؟
هو نوع من أنواع الخبز يختلف اسمه من بلد لأخرى وفي مصر يعرف باسم “الخبز الفينو” فبالرغم من أنه يحتوي على كثير من العناصر المغذية التي تفيد الجسم إلا أن السعرات الحرارية به مرتفعة نوعًا ما وحتى بدون إضافة أنواع اخرى من الطعام مثل الجبن واللحوم.
وهو يعتبر من اشهر أنواع الخبز في كل بلدان العالم يتميز بشكله الأسطواني وفي بعض البلدان يتميز بالشكل الدائري، ويتميز بالهشة والرقة والخفة وسهولة الهضم.
صامولي بر كم سعرة؟
يحتوي خبز الـ صامولي بر على كثير من السعرات الحرارية كما يلي:
- يمكنك الحصول على ما يقارب 2 سعرة حرارية إذا تناولت وجبة من خبز الـ صامولي هرفي البر تقدر بـ 50 غم.
- تستطيع أن تحصل على 6 سعرة حرارية عندما تتناول وجبة من صامولي لوزين بر 50 غم.
- عندما تتناول 50 غم من صامولي لوزين الأبيض فسوف تحصل على 6 سعرة حرارية.
- إذا تناولت 50 غم من صامولي لوزين الأبيض بالحليب فسوف تحصل على 6 سعرة حرارية.
هل يعمل خبز الصامولي على زيادة الوزن؟
نعم بالطبع فإن هذا الخبز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولذلك فإنه يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير.
لأن خبز الصامولي يساعد في رفع الوزن بدون إضافة أي شيء إليه، فمع إضافة بعض الأطعمة مثل اللحوم او الجبن فهذا يساعد في رفع الوزن بصورة كبيرة.
لذلك لا ينصح إضافة هذا الخبز إلى النظام الغذائي لمن يرغب في خسارة بعض الوزن لأنه لن يكون مفيد على الإطلاق بل إن سوف يسبب الكثير من المشاكل.
المكونات الغذائية لخبز الصامولي بر
يتكون خبز الصامولي من كثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل:
- يحتوي على الدقيق الذي ينتج من حبيبات القمح.
- يحتوي على السكر والخميرة الفورية والسمن النباتي.
- يوجد به أيضًا حمض الخليك والحليب البودر.
- يحتوي على دقيق الصويا.
- يحتوي على ملح الطعام وحمض الـ أسكوربيك ونسبة من كربونات الكالسيوم.
- يوجد به أيضًا بعص الإنزيمات مثل إنزيم ألفا أميلاس وإنزيم ألفا أميليز.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ومواد من محسنات الخبز.
القيمة الغذائية في خبز الصامولي
يحتوي خبز الصامولي على الكثير من العناصر الغذائية والفوائد الصحية مثل:
- يحتوي على 1 غم من الدهون.
- يوجد به 105 ملغم من الصوديوم.
- يحتوي على 25 غم من الكربوهيدرات.
- يوجد به 2 غم من الألياف الغذائية.
- يحتوي على 3 غم من البروتين.
- يوجد به 5 غم من السكريات.
- يحتوي على نسب منخفضة من فيتامين C.
- يوجد به نسبة قليلة من أملاح الحديد.
استخدامات الخبز الصامولي
يستخدم الخبز الصامولي “الخبز الفينو” في كثير من الاستخدامات والأغراض مثل:
- يستخدم مع الكثير من أنواع الأطعمة مثل الأجبان بكل أنواعها.
- يمكن أن يقطع إلى نصفين ويتم حشوه بأنواع مختلفة من الأطعمة الحلوة مثل المربى والجبن وحلاوة الطحينية أو الأطعمة الحادقة مثل الأكلات المصنوعة من اللحوم والدجاج.
- يمكن أن يؤكل بدون حشو أي أنواع أطعمة.
صامولي بر كم سعرة؟ قمنا بالإجابة عن هذا السؤال وتعرفنا على السعرات الحرارية في كل أنواع الخبز الصامولي وعرضنا بعض فوائده الصحية والقيمة الغذائية الموجودة به.