وصفة كيكة الزبادي الهشة كيف يتم تحضيرها

وصفة كيكة الزبادي الهشة كيف يتم تحضيرها من أكثر العناوين تداولا، وذلك بسبب رغبة العديد من الأشخاص في معرفة أدق التفاصيل التي تتعلق بمقادير هذه الكيكة، لذا قررنا أن نتحدث اليوم عن أشعر وأكثر الطرق تداولا من أجل صنع كيكة الزبادي الهشة، والطريقة الخاصة بتحضيرها، وذلك من خلال متابعة النقاط الآتية.

وصفة كيكة الزبادي الهشة كيف يتم تحضيرها

نظرا لكثرة التساؤل عن الوصفة الصحية لإعداد كيكة الزبادي الهشة، اليوم سنقدم لكم كل ما يخصها في السطور القادمة على هذا الشكل:-

مكونات وصفة كيكة الزبادي الهشة

عليكم إحضار هذه المقادير اولا:-

إحضار ثلاث بيضات.
إحضار كوب كبير من السكر الأبيض الناعم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
اثنان علب من الزبادي.
إحضار نصف كوب من الزيت المخلوط بالزبدة.
ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
رشة من الملح

طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة

يمكنك اتباع الخطوات التالية من أجل إعداد كيكة الزبادي، وذلك على هذا النحو:-

يتم وضع كلا من البيض والسكر، وكذبك الفانيليا داخل الخلاط والاستمرار في خلط هذه المكونات حتى نحصل على خليط هش تماما.
يتم وضع كلا من البيض، وكذلك الزيت وأيضا الزبادي، ويتم خلطهم جيدا مع بعضهم البعض.
نحضر إناء واسع ونضيف فيه كلا من الدقيق والبيكنج باودر، وإضافة رشة الملح الى هذه المكونات.
الاستمرار في التقليب ومن ثم إضافة الخليط الذي تم اعداده مسبقا في الخلاط الكهربائي.
بعد ذلك نحضر صينية خاصة بالكيكة، ويجب أن نقوم بدونها بالزيت جيدا، ونضع بها كمية قليلة جدا من الطحين، وذلك لعدم التصاق هذه المكونات.
نضع الكيك في الفرن، وننتظر لمدة ثلاثون دقيقة حتى تنضج.
واخيرا نقوم بإخراج الكيكة من لفرد وبهذا الشكل تكون جاهزة للتقديم، ويتم تناولها بالهنا والشفا.

أهم النصائح أثناء إعداد كيكة الزبادي الهشة

لكي تحصلي على كيكة هشة وطريقة يجب عليكِ اتباع هذه الخطوات:-

يجب أولا تجهيز الفرن مسبقا على نار مناسبة، وذلك لكي يتم طهي الكيكة بشكل صحيح.
يجب أثناء إعداد الكيكة وبالأخص العجينة الخاصة بها أن يتم خلط العجينة في اتجاه واحد، وذلك من أجل التأكد من عدم دخول هواء إلى خليط الكيكة والتي ينتج عنه الكثير من الفقاقيع.
من أجل تجنب هبوط الكيكة في الفرن ينصح دائما بضرورة عدم فتح الفرن على الكيكة قبل أن تنضج.
من خلال الخطوات السابقة سوف تحصل على كيكة هشة ذات مذاق شهي جدا.

طريقة عمل كيكة الزبادي على طريقة فاطمة الحاتين

إليكم الطريقة السريعة والسعة لتحضير الكيكة بالزبادي، وذلك من خلال اتباع الاتي:-

مكونات كيكة الزبادي على طريقة فاطمة الحاتين

أهم المقادير الواجب إحضارها: –

كوبان ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
مقدار واحد ونصف كوب من السكر.
ملعقة واحدة من مسحوق البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
مقدار واحد كوب من الزبادي.
نصف كوب من الزبدة.

طريقة تحضير كيكة الزبادي على طريقة فاطمة الحاتين

إليكم طريقة التحضير الخاصة بكيكة الزبادي:-

نضع كلا من الزبدة والسكر داخل الخلاط حتى يصيح قوام هذا الخليط كريمي.
نضيف إليه كلا من البيض، وكذلك الفانيليا نستمر في تقليب هذه المكونات جيدا.
نضع الزبادي على المكونات السابقة ونصف المكونات جيدا حتى تمتزج.
محضر إناء عميق ونضع به كلا من الدقيق والبيكنج باودر، ومن ثم نضع عليه الخليط السابق.
نحضر صينية مناسبة ونضع بها الخليط، ومن ثم نضعها داخل فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية.
عليك الانتظار لمدة 30 دقيقة ومن ثم إخراجها.
الانتظار حتى يخرج منها البخار الساخن والقيام بتقطيعها و تقديمها في طبق خاص بالتقديم.