فطائر مقرمشة سريعة التحضير بدون استخدام العجين

نستعرض اليوم عبر موقع مقال maqall.net طريقة تحضير أسرع فطائر مقرمشة دون الحاجة لعجين، وهي وصفة تُعتبر مثالية للذين يبحثون عن أطباق سريعة ولذيذة. يمكنكم تجهيز هذه الفطائر في حوالي 5 دقائق، بينما تحتاج إلى حوالي 25 دقيقة للطهي. لهذا السبب، تلاقى هذه الوصفة انتشارًا واسعًا بفضل سهولة إعدادها وسرعة إنجازها. لمزيد من التفاصيل، تابعوا القراءة.

أسرع فطائر مقرمشة بدون عجين

دعونا نكشف عن طريقة تحضير أسرع فطائر بدون عجين، من خلال إعداد فطائر الخبز بالكريمة والكراث، حيث تتطلب المكونات التالية:

كما يمكنكم الاطلاع على:

المكونات

• 250 جرام من الدجاج منزوع العظم ومقطع إلى مكعبات.
• 3 ملاعق كبيرة من الطحينة.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة واحدة من زيت الزيتون.
• ½ كوب من الكراث المفروم.
• ½ كوب من الفطر المفروم.
• ¼ كوب من الذرة الصفراء.
• ¼ كوب من البازلاء المجمدة.
• ½ كوب من مرق الدجاج.
• 6 شرائح من خبز التوست.
• ½ كوب من الجبن المبشور.

طريقة التحضير

1. قم أولاً بتسخين الفرن، ثم تبّل الدجاج بالبابريكا واتركه جانباً.
2. سخن مقلاة مع الزيت، ثم أضف شرائح الدجاج وقلبها حتى تحمر من جميع الجوانب ثم ارفعها واتركها جانباً.
3. أعد تسخين المقلاة، ثم أضف الكراث والفطر وقلبهما جيدًا، حتى تكتمل النضج.
4. أضف الذرة والبازلاء ومرق الدجاج واستمِر في الطهي حتى تنضج المكونات.
5. ثم أضف الطحينة والدجاج إلى المكونات وقلّبها حتى تتكاثف الصلصة.
6. قم بتحضير صينية المافن وضع شرائح الخبز في كل فتحة، واضغط عليها برفق.
7. أضف كمية من الحشوة إلى كل فطيرة ثم زينها بالجبن، وأدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتنضج الفطائر، ثم تُقدم وبالهناء والشفاء.

طريقة إعداد فطيرة التفاح بالخبز

من بين أسرع الفطائر المقرمشة دون عجين، نقدم لكم مكونات وطريقة تحضير فطيرة التفاح بالخبز، على النحو التالي:

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• رغيف واحد من خبز البرغر.
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• عدد 8 حبات من التفاح.
• بشر قشر ليمون.
• ¾ كوب من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الطحين.
• ملعقة واحدة من القرفة.
• ¼ كوب من السكر المطحون.

طريقة التحضير

1. قم أولاً بتسخين الفرن.
2. استخدم سكين لإزالة الطبقة العليا من خبز البرغر ورتبها، ثم املأها بالحشو.
3. في وعاء، ضع التفاح وأضف الطحين والسكر والملح والقرفة وجوزة الطيب، وامزج جيداً.
4. استخرج التفاح من الوعاء وأزل أي سوائل زائدة، ثم ضعهم داخل الرغيف، مع التأكد من امتلاءه، وزع الزبدة على السطح ثم غطه.
5. قم بتذويب الزبدة وادهن بها الرغيف الخارجي ثم أضف السكر لتغطيته بالكامل، وأدخل الرغيف إلى الفرن لمدة 10 دقائق مكشوفًا، ثم غطه واتركه لمدة 60 دقيقة حتى ينضج التفاح.
6. قدّم الفطيرة مع بعض الإضافات وبالهناء والشفاء.

يمكنكم أيضًا الاطلاع على:

طريقة عمل رولات الشوكولاتة الفرنسية

سنتناول الآن طريقة تحضير رولات الشوكولاتة الفرنسية من خلال ما يلي:

المكونات

• 10 شرائح من خبز التوست.
• شوكولاتة.
• 2 بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• زبدة.

طريقة الإعداد

1. قم أولاً بإزالة أطراف الخبز ثم افرد الشرائح باستخدام الشوبك.
2. امزج القرفة والسكر في وعاء، وفي وعاء آخر امزج اللبن والبيض.
3. ادهن الخبز بالشوكولاتة مع تجنب دهن الأطراف.
4. لف الشرائح وضعها في خليط البيض ثم غلفها بخليط القرفة والسكر بشكل جيد.
5. سخن مقلاة بها زبدة واطهي الشرائح حتى تتحمر على الجانبين، وكرر نفس العملية لبقية الشرائح.
6. قدّم الشرائح مع إضافات مثل اللبن أو القهوة.

طريقة إعداد فطائر التوست بالخضار

أما بالنسبة لفطائر التوست بالخضار، فإن المكونات كالتالي:

المكونات

• 12 شريحة من خبز التوست.
• بصلتان كبيرتان مفرومتان.
• ½ كوب من الجزر المبشور.
• 4 حبات من الفلفل الأخضر الحلو.
• ¼ ملعقة صغيرة من بذور الخردل.
• ¼ ملعقة صغيرة من الكركم.
• قليل من الملح.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• قليل من الكزبرة.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

1. قم بتسخين الزيت وأضف بذور الخردل، وقلّب حتى تتحمر، ثم أضف البصل والملح وقلّب جيدًا.
2. أضف الكركم والفلفل واستمر في التقليب.
3. ثم أضف الجزر والكزبرة مع قليل من الملح واستمر في الطهي لبضع دقائق.
4. ادهِن مقلاة بالزيت وضع عليها شرائح الخبز لتحميصها من الجانبين.
5. اقسم الشرائح إلى نصفين، ضع الحشو في الجزء الأول واضغط عليه مع الجزء الآخر ثم قدّمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل فطائر التوست بالنقانق

سنوضح الآن كيفية إعداد فطائر التوست بالنقانق كجزء من مقال أسرع فطائر مقرمشة دون عجين، وذلك كالتالي:

المكونات

• 12 قطعة من خبز التوست الأبيض.
• 12 قطعة من النقانق المطبوخة.
• 12 شريحة من السلامي.
• 3 بيضات.
• ½ كوب من اللبن السائل.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

1. قم بتقطيع الخبز ثم افرده بالنشابة ليصبح مسطحًا ورفيعًا.
2. ضع السلامي على حواف قطع التوست ثم أضف النقانق ولفها لتصبح على شكل أسطوانة.
3. اخفق الفلفل الأسود والملح واللبن والبيض في وعاء، ثم اغمر لفائف التوست في الخليط جيداً.
4. سخّن مقلاة بها زيت ثم قم بقلي اللفائف حتى تنضج وتتحمر من جميع الجهات، ثم قدّمها وبالهناء والشفاء.