أفضل أنواع التمور المتوفرة

ما هي أفضل أنواع التمور؟

تعد التمور من الفواكه-rich التي تنتجها العديد من الدول حول العالم، حيث أنه هناك أكثر من 600 نوع مختلفة من التمور، تختلف في أشكالها ونكهاتها. ومن بين هذه الأنواع، تعتبر الأنواع التالية من بين الأجود:

العجوة

يعتبر تمر العجوة من أفضل أنواع التمور من حيث القيمة الغذائية، إذ يُساعد في تعزيز صحة القلب من خلال منع انقباض الأوعية الدموية. كما يحتوي تمر العجوة على الكالسيوم والفسفور، مما يعزز صحة العظام والأسنان. يتم إنتاج تمر العجوة بشكل رئيسي في المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية.

الخلاص

تُزرع تمور الخلاص في كل من المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان. وتُعرف هذه التمور بلونها الفاتح، حيث تُصنف من ضمن الأنواع الجافة، إذ تتراوح نسبة رطوبتها حوالي 20%. تتميز بحجمها المتوسط وشكلها المستطيل، ولها فوائد صحية عديدة.

الخضري

يمتاز تمر الخضري بنكهة تشبه نكهة التين بشكل خفيف وحلو، ويُعد من التمور الطازجة التي تُزرع في كاليفورنيا. ويعتبر من أوائل الأصناف التي تنضج حيث تم استيراده لأول مرة في عام 1902م من مدينة البصرة في العراق. يتميز حجم تمر الخضري بأنه متوسط مقارنة بالأنواع الأخرى.

الرطب

تُعتبر تمور الرطب من أكثر الأنواع مبيعاً على مستوى العالم بفضل طعمها السكري الفريد وقشرتها الذهبية. وتعتبر أيضاً من بين أنواع التمور المتميزة، إذ تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وتعد بديلًا مثاليًا للحلويات.

المدجول

تُعرف تمور المدجول باسم فاكهة الملوك، وتتميز بمذاقها الحلو وقوامها المطاطي. كانت تُستهلك من قبل الملوك في المغرب طلبًا لفوائدها في تقليل الشعور بالتعب، وهذا يعود لاحتوائها على الفيتامينات والعناصر المغذية التي تدعم الصحة العامة.

الصقعي

تعتبر تمور الصقعي واحدة من أشهر الأنواع في شبه الجزيرة العربية، حيث تتميز بطعمها الحلو وشكلها الأسطواني. كما تحتوي على طبقتين من الألوان، ويساعد في تعزيز الطاقة وعلاج الإمساك وتخفيف آلام البطن.

السكري

تُزرع تمور السكري في منطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية. أُطلق عليها هذا الاسم لنعومة ملمسها، حيث تذوب في الفم بشكل مشابه للسكر. وتتميز بلونها الفاتح مع بقع أفتح، كما تحتوي على الألياف المفيدة للجهاز الهضمي وتحافظ على رطوبة الجسم.

الونانة

تمتاز تمور الونانة بمذاقها المعتدل ولونها الداكن، وهي ذات قشرة مجعدة وشكل مخروطي طويل. تُعتبر هذه التمور أحلى من تمور الخضري وأكثر سلاسة، وتحتوي على عناصر غذائية كثيرة. تُستهلك تمور الونانة بشكل كبير في دبي.

الزهدي

تميّز تمور الزهدي بلونها الفاتح، وتُنتج في شمال العراق. تعرف بنكهتها الحلوة المميزة، لذلك تُطلق عليها بعض الأسماء مثل تمور الزبدة. يعد تمر الزهدي من الأنواع النادرة التي تحتوي على نسبة سكر قليلة رغم طعمه الحلو، ويمكن استخدامه كبديل للسكر.

الصفاوي

تُعتبر تمور الصفاوي داكنة اللون ومتوسطة الحجم، ويتم إنتاجها في منطقة المدينة المنورة. تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والألياف والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، مما يجعلها مفيدة في علاج اضطرابات المعدة وفقر الدم.

المبروم

يعد تمر المبروم من الأنواع ذات السعر العالي مقارنة بالأنواع الأخرى، وهو أقل حلاوة ويتميز بقوام مطاطي. يظهر بلون بني وشكل مجعد، وهو من الأنواع النادرة التي تنضج على النخيل ويتم قطفها بعد جفافها.

دقلة النور

تعتبر تمور دقلة النور من الأنواع الشهيرة والمفضلة للعديد من الأشخاص، تتميز بشكلها البيضاوي ولونها الذي يتراوح بين الأصفر والبني. يمكن استخدامها في المخبوزات وأصناف الحلويات، وقد أطلق عليها لقب ملك التمور لشعبيتها الكبيرة.

الدول الأكثر إنتاجاً للتمور

تشمل قائمة الدول الأكثر إنتاجًا للتمور بدءًا من الأعلى إنتاجًا إلى الأدنى كالتالي:

مصر.
المملكة العربية السعودية.
إيران.
الجزائر.
العراق.
باكستان.
سلطنة عمان.
الإمارات.
تونس.
ليبيا.
الصين.
الكويت.
المغرب.
اليمن.
الولايات المتحدة الأمريكية.
فلسطين.
تركيا.
قطر.
الأردن.
موريتانيا.

القيمة الغذائية للتمر

توفر لنا التمور سعرات حرارية ومعلومات غذائية مميزة، حيث يحتوي 8 غرامات من التمر على ما يلي:

23 سعرة حرارية.
0.2 ملغ من الصوديوم.
0.6 غرام من الكربوهيدرات.
5 غرامات من السكريات.
0.2 غرام من البروتين.
35 ملغ من البوتاسيوم.
3.4 ملغ من المغنيسيوم.
0.1 ملغ من الحديد.
1.52 ميكروغرام من الفوليك.

فوائد التمور

تتضمن فوائد التمور النقاط التالية:

تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يسهم في تحسين عملية الهضم.
تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب.
تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
تزود الجسم بالمعادن الضرورية للعظام.
تحمي من بعض أنواع السرطان بفضل مضادات الأكسدة والألياف.
تسهل عملية الولادة والمخاض.