يُعَدّ البصل من الخضروات ذات الاستخدام الواسع في المطبخ العربي والعالمي، سواء كان طازجًا أو كإضافة لطهي مختلف الأطباق لتعزيز نكهتها.
معلومات عن البصل في علاج الحمى
- يمتلك البصل العديد من الفوائد العلاجية، حيث يحتوي على عناصر مثل الكالسيوم والحديد والبروتين بالإضافة إلى كميات كبيرة من الألياف.
- كما يعتبر البصل مطهرًا فعالًا للبكتيريا والفيروسات، ويعمل كنوع من المضادات الحيوية.
- يمكن استخدام البصل لعلاج الحمى عند الأطفال، حيث تزداد درجات الحرارة نتيجة تعرضهم للفيروسات والبكتيريا.
- يبدأ الجسم بمهاجمة هذه المسببات الدموية من خلال الجهاز المناعي.
- نتيجة لذلك، يرتفع مستوى حرارة الجسم، والتركيز يصبح على الأطفال الذين هم في غاية السخونة.
- إذا كانت الفئة العمرية عرضة للأمراض وارتفاع الحرارة، فعدم السيطرة عليها قد يؤثر سلبًا على صحة الدماغ.
- لذا من الضروري خفض الحرارة في أقرب وقت ممكن.
أسباب ارتفاع درجة الحرارة لدى الأطفال
- توجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة لدى الأطفال.
- عند إصابة الطفل بعدوى معينة، تُعتبر الحمى وسيلة من الجسم لمكافحة الحرارة.
- هذا يساعد في مقاومة الفيروسات المسببة للعدوى.
- عند حدوث عدوى في أي جزء من الجسم، تبدأ الحرارة في الارتفاع سريعًا.
- يمكن أن تشمل الأسباب الشائعة التهابات الجهاز التنفسي، والإنفلونزا، والتهاب الكلى، والتهاب كبدي، والتهابات الأذن، والتهابات المسالك البولية.
- عند إصابة الأطفال بفيروس الحصبة، يرتفع أيضًا مستوى حرارة أجسامهم.
- أيضًا، قد يرتفع مستوى الحرارة بسبب الطفح الجلدي الوردي.
- تزداد الحرارة أيضًا عند تعرض الطفل للسعال الديكي.
- عند تطعيم الطفل، وخاصة في حالة التطعيم بالحقن، قد ترتفع حرارته.
- هذا نتيجة لرد فعل الجسم الطبيعي.
- يرتفع مستوى حرارة الأطفال أيضاً عند ارتداء الملابس الشتوية، حيث تسبب هذه الملابس زيادة في حرارة الجسم.
فوائد البصل كعلاج طبيعي لخفض الحرارة
- يمكن استخدام بصلة كبيرة وجيدة الجودة، تُقطع إلى شرائح رفيعة.
- تُوضع شرائح البصل تحت أقدام الطفل المصاب، ثم تُوضع داخل جوارب قطنية بيضاء.
- يُترك الطفل للنوم حتى صباح اليوم التالي.
- عند إزالة الجوارب، ستلاحظ أن شرائح البصل تحولت إلى اللون الأسود.
- وذلك بسبب امتصاصها للفيروسات والبكتيريا المسؤولة عن ارتفاع درجة الحرارة.
- كذلك، يجب وضع الطفل في مكان جيد التهوية والسماح له بارتداء ملابس خفيفة.
- يمكن استخدام قطعة قماش مغموسة في ماء دافئ لتطبيقها على الجبهة وأسفل العنق وتحت الإبطين والفخذين، ويمكنك أيضاً إعطاء الطفل حمامًا دافئًا.
- مع تجنب استخدام الماء البارد قدر الإمكان، حيث قد يتسبب ذلك في أضرار للأطفال.
- يجب منح الطفل الكثير من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف، حيث أن ارتفاع الحرارة يؤدي إلى زيادة فقدان السوائل.
- لذا تعتبر الترطيب أمرًا حيويًا.
- اجعل تغذية الطفل من الأولويات؛ فإذا كان طفلًا رضيعًا، يجب الاستمرار في إرضاعه بالحليب.
- أما إذا كان بإمكانه تناول الطعام الصلب، فمن الأفضل أن يتناول حساء الدجاج الغني بالمعادن والفيتامينات.
- لمساعدة جسمه على مقاومة الفيروسات.
- يمكن منح الطفل أدوية خفض الحرارة المحتوية على البارسيتامول، والتي تعد فعالة لتخفيف الحمى والمسكنات.
فوائد البصل للأطفال
علاج الإنفلونزا
- جهاز المناعة لدى الأطفال لا يزال ضعيفًا، مما يزيد من احتمالية تعرضهم للأمراض، لذا يجب عليهم تناول الأطعمة التي تعزز مناعتهم وتقيهم ظروفهم الصحية.
- البصل الأحمر، الغني بفيتامين C، له العديد من الفوائد المثبتة التي تحمي جهاز المناعة من أي تهديد.
- لذلك يُنصح بتضمين البصل في النظام الغذائي للطفل خلال مواسم البرد والإنفلونزا.
تخفيف آلام المعدة
يمتلك البصل خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا التي يمكن أن تساهم في تقليل اضطرابات المعدة لبعض الأطفال.
تسهم التأثيرات المضادة للتشنج لمركب الصابونين في وقف استمرار آلام المعدة والتخفيف من أعراض الانزعاج.
تقليل أعراض الربو
تشير الأبحاث المنشورة في المجلة الهندية للبيولوجيا التجريبية إلى أن الكبريت الموجود في البصل يمنع تكوين سلاسل كيميائية قد تسبب الربو.
تساعد المواد الكبريتية في البصل على تخفيف بلغم الأطفال الذين يعانون من السعال المزمن.
العناية بالفم
غالبًا ما يُستخدم البصل للوقاية من تسوس الأسنان والتهابات الفم، خاصةً في مرحلة الطفولة المبكرة.
الأطفال الذين يمضغون البصل النيء لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق يمكنهم قتل العديد من البكتيريا في الفم والمناطق المحيطة، مثل الحلق والشفتين.
الفوائد الصحية الرئيسية للبصل
تعزيز الجهاز المناعي
- يحتوي البصل على مستويات مرتفعة من فيتامين C وفيتامين B، مما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي.
- وبالتالي، يمكن أن يمنع العديد من الأمراض ويقي من الالتهابات.
- أيضًا، السيلينيوم الموجود في البصل يعمل على تعزيز وظائف المناعة وتقليل الالتهابات.
الوقاية من فقر الدم
يساهم استهلاك البصل في الوقاية من فقر الدم، حيث أكدت الأبحاث أنه يزيد من مستويات خلايا الدم الحمراء في الجسم ويدعم إنتاجها.
هذا يساعد في تقليل حدوث فقر الدم المعروف باسم الأنيميا.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يساهم البصل في تقليل احتمالية الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بفضل غناه بمضادات الأكسدة القوية.
تعمل هذه المكونات على حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة التي تساهم في تكوين السرطان.
تنظيم مستويات السكر
- يساعد البصل في تنظيم مستويات السكر في الدم نظرًا لاحتوائه على الكروم الذي يمنع ارتفاع مستويات السكر.
- لذا يُنصح به لمرضى السكري.
- أظهرت دراسة نشرت على موقع “هيلث لاين” أن تناول البصل يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم.
- ويعمل على السيطرة على مستويات السكر.
- كما يحتوي البصل على مركبات مثل الكيرسيتين والكبريت، وهي عناصر تساهم في منع مرض السكري.
حماية البشرة
يساعد تناول البصل في منع ظهور التجاعيد الناتجة عن التقدم في السن، وذلك لاحتوائه على فيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين.
كما يعتبر مفيدًا جدًا لبشرة صحية ورطبة، ويساهم في تقليل مشكلات البشرة مثل حب الشباب والجفاف.
تعزيز صحة القلب
- يحتوي البصل على مضادات الأكسدة والمركبات التي تسهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم.
- كذلك تساهم هذه الخصائص في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما تحتوي على مضادات الالتهابات والبوتاسيوم.
- مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من النوبات القلبية.
طرق طبيعية لخفض الحرارة
- يمكن الاستحمام بماء بارد لتحقيق ترطيب فعال والتقليل من درجة حرارة الجسم، أو القيام بذلك من خلال تطبيق ضغط بالماء البارد.
- ينصح بوضع منشفة مبللة بالماء البارد على الجبهة وبعض المناطق من الجسم، وخاصة منطقة الإبط.
- تناول المزيد من عسل النحل الطبيعي لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات.
- والتي تدعم جهاز المناعة بشكل ملحوظ.
- شرب المشروبات العشبية مثل الحلبة والشمر، يمكن أن يُعزز من قوة الجهاز المناعي.
- على عكس الأطعمة الدهنية أو المالحة التي قد تزيد من حرارة الجسم، يُفضل تناول المزيد من البروتين.
- والخضروات الطازجة غنية بمضادات الأكسدة، إذ تساهم في خفض درجة الحرارة بشكل فعال.