يُعتبر الكركم من الأعشاب المفيدة للصحة، حيث يحتوي على مادة الكركمين التي تساعد في العلاج من العديد من الأمراض وتعمل كمضاد قوي للفيروسات. ومع ذلك، فإن تناول الكركم على الريق قد يسبب بعض الأضرار الصحية، خاصةً إذا تم تناوله بشكل مستمر دون إشراف طبي.
أضرار تناول الكركم على الريق
تمتد استخدامات الكركم عبر العصور، فهو غني بعدد كبير من العناصر الغذائية المهمة. ومع ذلك، فإن تناول الكركم في الصباح قبل الإفطار يتطلب الحذر، نظراً لتفاعل مكوناته بسرعة في المعدة وتأثيرها على الجسم.
يمكن تلخيص أبرز الأضرار التي قد تنتج عن تناول الكركم على الريق كما يلي:
- قد يسبب تناول الكركم أو مكملات الكركمين على الريق مشكلات هضمية مثل الإمساك أو الإسهال، فضلاً عن الغثيان والقيء. كما أنه قد يؤدي إلى ارتجاع المريء، لذلك يُفضل عدم تناوله بكثرة على الريق.
- يمكن أن يُسهم تناول الكركم في زيادة سيولة الدم، وهو أمر مفيد أحياناً، ولكن إذا تم تناوله بكثرة، فقد يؤدي إلى حدوث نزيف أو ظهور كدمات.
- يساعد الكركم في امتصاص الحديد، لكن تناوله على الريق قد يزيد من معدل امتصاص الحديد بشكل مفرط، مما يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد عند استخدامه لفترات طويلة.
- قد يؤثر الكركم على وظائف الكلى، حيث تعمل مادة الكركمين على امتصاص السوائل من الجسم مما قد يؤثر في أداء الكلى.
- تجاوز الجرعة ومدة الاستخدام قد يزيد من احتمالية ارتجاع الحمض المعدي، مما يؤدي إلى تلف الأغشية المخاطية.
- خفض مستوى السكر في الدم قد يؤدي إلى الشعور بالهبوط، خاصة عند تناوله على الريق.
- يمكن أن تؤثر مادة الكركمين سلباً على الخصوبة لدى الرجال من خلال تقليل مستويات هرمون التستوستيرون.
- قد يسبب تناول الكركم على الريق بعض الاضطرابات المعوية وتشنجات المعدة.
نصائح لتجنب أضرار الكركم
- يُفضل تناول الكركم تحت إشراف طبي، خاصةً إذا كنت تعاني من أي من المشكلات الصحية المذكورة.
- لا تتناول الكركم أو مكملاته بشكل يومي لفترات طويلة إلا إذا كان لديك نظام غذائي محدد أو كان ذلك بإشراف طبي.
- احرص على اختيار أنواع الكركم المعروفة والمصدر الموثوق. تحقق أيضاً من تاريخ الصلاحية عند شراء الكبسولات أو المكملات.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في اللثة أو تستعد لزيارة طبيب الأسنان، يُفضل تجنب تناول الكركم قبل الزيارة بفترة كافية.
يجب على مرضى هذه الحالات الامتناع عن تناول الكركم ومشتقاته
- مرضى القلب والشرايين.
- المصابون بارتفاع الأملاح في الجسم.
- مرضى ارتجاع المريء.
- الأشخاص الذين يعانون من سيولة الدم.
- المصابون بأمراض الأوعية الدموية.
- الأشخاص ذوو ضغط الدم المرتفع بشكل مستمر.
- الأشخاص الذين لديهم ألياف في الرحم.
- مرضى سرطان الثدي.
لا تنسى أن الكركم له فوائد أيضاً
- الكركم غني بالعديد من الفوائد الصحية ويمكن إضافته إلى الطعام أو تناوله كمشروب ساخن أو بارد.
- يُعتبر الكركم مفيدًا في الوقاية من الفيروسات ويحتوي على عناصر غذائية تعزز جهاز المناعة.
- تشمل العناصر المفيدة الموجودة في الكركم البروتين، الكالسيوم، الحديد، المغنسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك، فيتامين ك، وفيتامين ج.
- كما يُساعد الكركم في معالجة العديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل ويساهم في فقدان الوزن وحرق الدهون.
من المهم الانتباه إلى أنه على الرغم من الفوائد المحتملة للكركم، إلا أن بعض الدراسات لم تُثبت فعاليته بشكل قاطع. لذا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا محدداً أو تعاني من حالات صحية مزمنة، من الأفضل استشارة طبيب مختص أو أخصائي تغذية لضمان عدم التعرض لأي مشاكل صحية نتيجة تناول الكركم.