يُعتبر ارتفاع ضغط الدم من العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى مشاكل صحية تتعلق بالقلب والأوعية الدموية، منها ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون في الدم وكذلك في الجسم.
الكوليسترول هو مادة شمعية تتواجد في الدم، ويجب أن تكون نسبه متوازنة للحفاظ على صحة جيدة.
أعراض ارتفاع الكوليسترول
عادةً ما لا تظهر أي أعراض واضحة عند ارتفاع مستوى الكوليسترول، لذلك فإن التشخيص يكون من خلال إجراء فحص شامل للدم الذي يحدد نسب الكوليسترول.
يمكننا فقط الكشف عن وجوده من خلال الفحوصات المخبرية، مما يجعل الأمر حيوياً لمراقبة صحتنا.
الأسباب الرئيسية لارتفاع الكوليسترول
ضغط الدم المرتفع
إن زيادة الضغط على جدران الشرايين تؤثر سلبًا على صحتها، مما يسهم في تراكم الدهون والترسبات داخل تلك الشرايين ويؤدي بدوره إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
ارتفاع نسبة السكر في الدم
تؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل منطقي إلى زيادة الدهون في الدم، مما يسفر عن ارتفاع الكوليسترول الضار وخفض نسبة الكوليسترول الجيد.
زيادة الوزن
ما إن يتجاوز وزن الجسم الحد الطبيعي، فإنه يُشكّل ضغطًا إضافيًا، مما يزيد من احتمال ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار.
التدخين
- تُعد السجائر من العوامل الضارة، حيث تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان.
- من أبرز آثارها هو تلف الأوعية الدموية، مما يتيح الفرصة لتراكم الدهون داخلها.
- علاوة على ذلك، يُخفض التدخين مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم.
سوء التغذية
- تناول الأطعمة غير الصحية وسوء التغذية يمثلان تحديًا كبيرًا لصحة الإنسان.
- تزداد احتمالية ارتفاع مستويات الكوليسترول مع تناول الأطعمة الغنية بالدهون العالية.
عدم ممارسة النشاط البدني
- تعزز الأنشطة الرياضية من مستويات الكوليسترول الجيد وتُخفض الكوليسترول الضار.
- كما تساهم في زيادة عملية الأيض؛ حيث يتفاقم خطر مشكلات الكوليسترول في حالة عدم ممارسة الرياضة.
كيفية تشخيص ارتفاع مستويات الكوليسترول
- يمكن إجراء فحص دم شامل لتحديد مستويات الكوليسترول المختلفة، والتي تتضمن:
- الكوليسترول الضار (LDL).
- الكوليسترول الجيد (HDL).
- المستوى الإجمالي للكوليسترول.
- مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول
- الأطعمة الغنية بالأوميجا 3، مثل الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري والتونة والسلمون.
- زيت الزيتون.
- الخضراوات والفواكه التي تحتوي على الألياف.
- المكسرات مثل اللوز والفول السوداني.
- حمص الشام، وهو مشروب شتوي يساهم في خفض الكوليسترول ويساعد في خسارة الوزن.
- الشوفان والأفوكادو.
- تناول المشروبات الطبيعية مثل الشاي الأخضر، القرفة، الزنجبيل، النعناع، والكمون.
إجراءات للوقاية من ارتفاع الكوليسترول
تناول الأسماك بانتظام
- تساعد المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك، على زيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
- يفضل تنويع أنواع الأسماك وتقليل استهلاك اللحوم الحمراء.
المحافظة على وزن صحي
يجب التركيز على تناول الأطعمة المفيدة، والمواظبة على ممارسة الرياضة بانتظام، والتقليل من الأطعمة الدهنية للحفاظ على وزن مثالي.
الإقلاع عن التدخين
- يتسبب التدخين في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الجسم من خلال تدمير الأوعية الدموية.
- بالتالي فإن الإقلاع عن التدخين يُعزز من مستويات الكوليسترول الجيد، لذا يُنصح بتجنبه وكذلك الامتناع عن تناول الكحول.
الأطعمة التي ترفع من مستويات الكوليسترول
البيض
يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الكوليسترول، لذا يُفضل تناول بياض البيض أو تقليل استهلاكه بشكل يومي.
الجبن
- رغم أن الجبن لا يرفع الكوليسترول عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية قد تؤدي لزيادة الوزن.
- لذا، يُنصح بتجنب الإفراط في تناوله.
الأيس كريم
يعتبر الأيس كريم مصدرًا مباشرًا للكوليسترول بسبب مكوناته الغنية بالألبان الكاملة الدسم والزبدة.
لذا، ينبغي الحذر عند تناوله لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول.