تُعد كبسولات الكركم خيارًا مفضلًا لدى بعض الأشخاص الذين يفضلون تجنب تناول الكركم الطازج أو المبشور، رغم الفوائد الصحية التي يقدمها الكركم. سنتناول في هذا المقال بعض أضرار كبسولات الكركم بعد تناولها.
يمتاز الكركم بفوائده الصحية المتعددة ومكوناته الغذائية الهامة، ومع ذلك، هناك بعض الأضرار المحتملة التي قد تنجم عن تناول جرعات من كبسولات الكركم.
كبسولات الكركم
يعرف الكركم بخصائصه كمضاد قوي للالتهابات بفضل عنصره الفعال الكركمين، ويُعتبر من الأعشاب الطبيعية البارزة.
لقد تم استخدام الكركم في الطب البديل في دول مثل الهند وآسيا منذ آلاف السنين، حيث أجرى الباحثون دراسات لتقييم فعاليته في معالجة بعض الأمراض والوقاية من أخرى.
الكركم كمضاد للالتهاب
أشارت بعض الأبحاث العلمية إلى أن مادة الكركمين الموجودة في كبسولات الكركم تساهم في تخفيف الآلام الناتجة عن التهابات المفاصل.
وكشفت الدراسات أن المرضى الذين تناولوا الكركمين لفترة 30 يومًا لاحظوا تحسنًا في حالاتهم الصحية.
الكركم والزهايمر
يُعتبر مرض الزهايمر من الأمراض المنتشرة، وتساعد كبسولات الكركم في تقليل خطر الإصابة به، بالإضافة إلى تخفيف أعراض الخرف لدى بعض الأشخاص.
الكركم كمضاد للأكسدة
يتميز الكركم بخصائصه كمضاد للأكسدة، مما يجعله مناسبًا لتعزيز المناعة في حالات نقص المناعة بالجسم.
الكركم والصحة النفسية
توصلت بعض الدراسات العلمية إلى أن الكركمين الموجود بكبسولات الكركم يمتلك خواص مضادة للاكتئاب، وقد أثبتت بعض الأبحاث تأثيره المشابه لمضادات الاكتئاب المعروفة.
الكركم وحب الشباب
تُساهم كبسولات الكركم في العناية بالبشرة وتسرع من شفاء الجروح، كما تضعف بعض علامات الشيخوخة والتصبغات على الوجه.
الكركم وصحة القلب
تساعد مادة الكركمين على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة الكوليسترول الجيد، مما قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض القلبية.
الكركم والسرطان
- تُظهر بعض الأبحاث أن كبسولات الكركم تساهم في المقاومة ضد بعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان الأمعاء.
- كما أثبتت دراسات أن الكركمين قد يُحفز موت الخلايا السرطانية دون التأثير سلبًا على الخلايا السليمة المحيطة بها.
- يمكن أن يساعد الكركمين أيضًا في تثبيط نمو الخلايا السرطانية.
- تشير بعض الدراسات إلى أن الكركمين قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة وسرطان الجلد.
الكركم وصحة الجهاز الهضمي
من الصفات الرئيسية لكبسولات الكركم أنها تحتوي على مكونات مضادة للالتهاب والأكسدة. وتناول الكركم بأشكاله المختلفة – كبسولات أو شراب أو في الطعام – يعزز من صحة الجهاز الهضمي، خاصةً لدى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
فوائد أخرى لكبسولات الكركم
تتضمن الفوائد الأخرى لكبسولات الكركم أو تناول الكركم بصفة عامة:
- مكافحة أعراض الشيخوخة.
- تخفيف حدة أعراض حمى القش.
- تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
- المساعدة في تقليل الإصابة ببعض الأمراض الناتجة عن الفطريات والجراثيم.
- تعزيز التئام الجروح.
- تفتيح الهالات السوداء.
- المساعدة في علاج السمنة وإدارة الوزن.
- المساهمة في علاج الربو.
- يوصي بعض الأطباء باستخدامه للوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرد.
- المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم.
- تعزيز جهاز المناعة.
- المساعدة في علاج الصدفية.
- التحفيز على تدمير خلايا السرطان.
- تنشيط الكبد واستعادته لطاقته.
- التعامل مع الزهايمر.
- استعماله في بعض حالات السعال.
- علاج التهاب المفاصل وأمراض جلدية متعددة.
- معالجة بعض مشاكل العين.
- علاج حالات الاكتئاب والتوتر.
- تعزيز الصحة العامة للعظام.
- تقليل الآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل.
- تعزيز مناعة الجسم.
- تقليل الكوليسترول في الدم.
أضرار تناول كبسولات الكركم
على الرغم من فوائد كبسولات الكركم الصحية، إلا أن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية.
- الإفراط في تناول كبسولات الكركم قد يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي، وقد ينتج عنه آثار جانبية مثل:
- الإمساك أو الإسهال أو الغثيان. لذا يُنصح بتجنب تناولها على معدة فارغة لفترات طويلة.
- يمكن أن يؤدي تناول كبسولات الكركم إلى زيادة سيولة الدم.
- ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من سيولة الدم تجنب استخدامها لتقليل خطر النزيف.
- قد تظهر بعض الأضرار على الكبد نتيجة الإفراط في تناول الكركم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض كبدية.
- في بعض الحالات قد تُسجل انخفاض في معدل امتصاص الحديد بسبب تناول كبسولات الكركم، وهذا يعني وجوب تجنبها لمن يعانون من نقص الحديد.
- على الرغم من فائدتها، إلا أن كبسولات الكركم يمكن أن تسهم في تكوّن حصوات الكلى.
تحذيرات عند تناول الكركم
- الأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة: يجب عليهم تجنب تناول الكركم لأنه قد يؤدي إلى تفاقم مشكلتهم.
- المصابون بارتجاع المريء: يجب عليهم تجنب الكركم لأنه قد يزيد من آلام المعدة ويكثف الارتجاع.
- مرضى السكري: يُنصح بعدم تناول الكركم بدون إشراف طبي لمخاطر انخفاض مستوى السكر في الدم.
- قبل إجراء أي عملية جراحية، يُفضل عدم تناول الكركم لمدة أسبوعين على الأقل.
- الرجال الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة: عليهم تجنب تناول كميات كبيرة من الكركم.
المكونات الغذائية في كبسولات الكركم
- البروتين: 9.7 جرام.
- الكالسيوم: 168 ملغ.
- الحديد: 55 ملغ.
- المغنيسيوم: 208 ملغ.
- الفوسفور: 299 ملغ.
- البوتاسيوم: 2080 ملغ.
- الصوديوم: 27 ملغ.
- الزنك: 4.5 ملغ.
- فيتامين ك: 13.4 ملغ.
- فيتامين ج: 0.7 ملغ.
تنبيه هام
إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع نظامًا غذائيًا محددًا، يُنصح باستشارة الطبيب أو استشاري التغذية قبل تناول أي كبسولات أو عقاقير أو أعشاب لضمان توافقها مع حالتك الصحية.