تعتبر الزراعة في البيوت البلاستيكية أمراً حيوياً في ظل التحديات البيئية التي تواجه القطاع الزراعي. منذ العصور القديمة، كانت النباتات تنمو في بيئات طبيعية خالية من الآفات والحشرات، لكن مع تقدم التكنولوجيا وظهور ظواهر مثل الاحتباس الحراري، أصبحت الزراعات التقليدية تواجه مخاطر أكبر، مما أوجب استخدام البيوت البلاستيكية.
تعريف البيوت البلاستيكية
- تتكون البيوت البلاستيكية من هياكل معدنية كبيرة تغطيها طبقة من البلاستيك الشفاف.
- تم تصميم هذه البيوت لزراعة النباتات خارج مواسمها المعتادة.
- حيث أن بعض النباتات تتطلب ظروفاً باردة، بينما يحتاج البعض الآخر إلى جو دافئ.
- تتميز الزراعة في البيوت البلاستيكية بإمكانية التحكم في الأجواء وفقاً لاحتياجات النباتات.
- إذ يمكن ضبط الحرارة والرطوبة، مما يسمح بزراعة كافة الأنواع على مدار السنة.
أهمية الزراعة في البيوت البلاستيكية
يمكن تلخيص أهمية الزراعة داخل البيوت البلاستيكية بالأمور التالية:
تسريع الإنتاج الزراعي
- لا تقتصر فوائد البيوت البلاستيكية على زراعة المحاصيل فقط، بل تعتبر مكانًا مثاليًا لإنبات بعض النباتات وإنتاج الشتلات في فترة قياسية من شهر واحد دون تكاليف زائدة أو مجهود إضافي.
- توفر مشاتل البيوت البلاستيكية للمزارعين خارطة زمنية أشد كفاءة، مما يؤدي إلى إنتاجات مبكرة ووفيرة.
- وهذا يعني توفير الوقت والجهد للمزارعين.
حفظ المياه
- تعتبر زراعة النباتات في البيوت البلاستيكية وسيلة فعالة للمحافظة على المياه، حيث تقلل من فقدان السوائل بسبب عدم التعرض المباشر لأشعة الشمس.
- فالصوبات الزراعية تكون محمية ومعزولة عن الشمس.
- كما يُستخدم نظام الري بالتنقيط في البيوت البلاستيكية بدلاً من الري بالغمر، مما يساعد على الحفاظ على كمية المياه.
- حيث يتبخر الماء داخل الصوبة، ليعود ويتساقط على النباتات مرة أخرى.
زيادة الإنتاج الزراعي
- تعمل زراعة النباتات في البيوت البلاستيكية على زيادة كمية المحاصيل مقارنةً بالزراعة التقليدية في الأراضي المفتوحة.
- ويعود ذلك إلى التحكم الفعال في المناخ داخل البيوت.
- لا تتأثر النباتات المحصلة بالأمطار، حيث أن هطول الأمطار يمكن أن يقلل من إنتاجية المحاصيل الزراعية.
- يساعد عزل النباتات عن البيئة الخارجية في تقليل الإصابة بالآفات والحشرات، مما يعزز من خصوبة المحاصيل ويحميها من الأمراض.
توفير المحاصيل على مدار العام
- تتيح البيوت البلاستيكية زراعة جميع الأنواع من المحاصيل وتتيح زراعة محاصيل الصيف خلال فصل الشتاء، والعكس صحيح.
- يساهم التحكم في المناخ داخل البيوت في توفير الفواكه والخضروات على مدار السنة.
تحسين جودة المحاصيل
- تميل المحاصيل المزروعة داخل البيوت البلاستيكية إلى أن تكون ذات جودة أعلى من تلك المزروعة في الظروف التقليدية، حيث تحمي البيوت المحاصيل من التلوث البيئي.
- لا تتعرض النباتات داخل البيوت للأتربة والدخان من العوادم، مما يؤثر بشكل إيجابي على جودة المنتجات.
التحكم في الظروف البيئية داخل البيوت
- تتفاوت أنواع المحاصيل بين الشتوية والصيفية، لكن في البيوت البلاستيكية، يتم التحكم في متوسط درجات الحرارة من خلال أنظمة التبريد والتدفئة.
- حيث يتم تعديل الحرارة لتناسب احتياجات النباتات المختلفة.
توقع واضح للإنتاج
- تعتبر الزراعة داخل البيوت البلاستيكية أكثر أماناً وتمكن المزارعين من تقدير إنتاجهم بدقة قبل زراعة المحاصيل، بعيدًا عن مخاطر الآفات التي تؤثر على الزراعة التقليدية.
- فالصوبات البلاستيكية تتميز بكونها بيئة خالية تقريباً من الآفات.
تقليل التكاليف وزيادة العوائد المالية
- تعتبر الزراعات في البيوت البلاستيكية ممارسة تجارية مربحة، نتيجة لتقليل تكاليف المدخلات الزراعية.
- حيث تساهم البيئة المحمية في الحد من الحاجة لاستخدام المبيدات الحشرية.
- وتساهم أنظمة الري بالتنقيط في توفير المياه وتقليل تكاليف الري التقليدية.
خلق وظائف جديدة للشباب والعائلات
- تتطلب البيوت البلاستيكية عمالة كبيرة نظرًا لطبيعة العمل الموجودة فيها.
- يتمتع العاملون في البيوت البلاستيكية بمرتبات مجزية.
- تهدف الحكومة إلى دعم إنشاء هذه البيوت كمبادرة لخلق فرص عمل تساهم في تقليل معدلات البطالة وزيادة الأمن الغذائي.
عوامل تؤثر على الزراعة في البيوت البلاستيكية
بعد الاطلاع على أهمية الزراعة في البيوت البلاستيكية، يجب أن نتعرض للعوامل المؤثرة على هذه الزراعة.
هناك مجموعة من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على نجاح الزراعة في الصوبات البلاستيكية، ومنها:
- يجب أن تكون الأرض المُعدة لإقامة الصوبة الزراعية خصبة وصالحة للزراعة.
- يجب أن تبعد عن مصادر التلوث المائي مثل مياه الصرف الصحي.
- كما ينبغي أن تكون مواقع إقامة البيوت جيدة التهوية وغير رطبة بشكل مفرط.
- يجب تجنب إقامة البيوت في مناطق تتعرض لرياح قوية، مما يستدعي إقامة مصدات للرياح لحماية المحاصيل.
- الرياح القوية يمكن أن تضر بالمحاصيل وتؤثر سلبا على الإنتاج.
- يتطلب الأمر وجود مصادر دائمة لمياه الري، حيث يؤثر نقص المياه سلباً على المحاصيل ويؤدي إلى تلفها.
- يجب ضرورت توافر مصادر كهربائية دائماً، وذلك لتشغيل أنظمة التدفئة والتبريد في البيوت الزراعية.
- يفضل إقامة البيوت بالقرب من أسواق البيع لتسهيل عملية التسويق.
- التي يمكن أن تقلل التكاليف المتعلقة بعملية النقل وتجعل المنتجات أكثر طلباً.
- من الضروري أن تكون البيوت الزراعية في أماكن تتلقى كمية كافية من الضوء الشمسي.
- فالنباتات تحتاج إلى أشعة الشمس للنمو الجيد، وعلاوة على ذلك، يصعب نقل هذه البيوت من مكان لآخر.
أنواع المحاصيل المناسبة للزراعة في البيوت البلاستيكية
- تسمح البيوت البلاستيكية بزراعة مجموعة متنوعة من المحاصيل مثل البصل، والخس، والفلفل بكافة أنواعه، والباذنجان، وغير ذلك.
- تُعتبر الطماطم والخيار من أكثر المحاصيل شيوعًا في الزراعة داخل البيوت البلاستيكية.
شروط زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
ثمة شروط مهمة يجب اتباعها لضمان نجاح زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية، منها:
- يجب أن تكون ثمار الطماطم ذات ملمس ناعم وفصوص قليلة.
- يفضل أن تكون بنكهة جيدة وبذور قليلة، ونمو خضري ممتاز.
- ينبغي أن تكون الثمار حمراء اللون، خالية من أي بقع صفراء.
- يجب أن تكون الثمار متناسقة الشكل وكثيرة اللحم.
- يجب أن تتمتع ثمار الطماطم بجودة عالية وقدرة على التحمل أثناء النقل، وخاصة المسافات الطويلة.
- يجب أن تبقى الطماطم مستقيمة ومنتظمة من بداية الزراعة حتى نهاية موسم الحصاد.
شروط زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية
هناك العديد من الشروط التي يجب مراعاتها للحصول على محصول خيار وفير، منها:
- يجب أن تكون ثمار الخيار ذات لون أخضر غامق.
- يفضل أن تكون الأوراق متوسطة الحجم.
- يجب أن تكون ثمار الخيار الناتجة ذات أشواك قليلة وتكون من سلالات مقاومة للأمراض.
- من المهم أن تكون شكل حبات الخيار متناسقة ومتجانسة من بداية الزراعة حتى نهاية الحصاد.
- يجب أن يكون إنتاج محصول الخيار كثيفًا على مدار السنة.