هل يمكن أن تؤدي الأعشاب إلى زيادة الوزن خلال أسبوع؟
تؤثر الوراثة والجينات بشكل كبير في التكوين الجسدي والعضلي للفرد. يحتاج الجسم إلى فترة زمنية كافية لإعادة بناء العضلات وتخزينها بشكل صحي، بدلاً من تحويل السعرات الحرارية المتناولة إلى دهون. يمكن أن تؤدي الزيادة السريعة في الوزن إلى بعض الآثار الجانبية غير المريحة، مثل الانتفاخ، احتباس السوائل، واضطرابات المعدة. على الرغم من محدودية الدراسات المتعلقة بزيادة الوزن، إلا أن الزيادة المقبولة تتراوح بين 0.2 إلى 0.9 كيلوغرام في الأسبوع. وفي حالات سوء التغذية الحاد، يمكن أن يصل المعدل الآمن لزيادة الوزن إلى 2 كيلوغرام في الأسبوع. من الملاحظ أن الدراسات حول تأثير الأعشاب على زيادة الوزن نادرة، لكن فقدان الشهية قد يكون عائقاً أمام زيادة الوزن، وهو ما يمثل تحدياً لذوي الوزن المنخفض. في الفقرة التالية، سنستعرض بعض هذه الأعشاب.
أعشاب تساعد في زيادة الشهية
يمكن أن تتسبب بعض الأطعمة في بطء عملية الهضم، مما يؤدي إلى إنتاج الغازات ويقلل من الشهية. ومع ذلك، تمتلك بعض الأعشاب خصائص طاردة للغازات بفضل زيوتها العطرية. من بين هذه الأعشاب:
- الشبت: (بالإنجليزية: Dill) حيث تحتوي زيوته المتطايرة على مكونات طاردة للغازات وتحسن من الشهية وتساعد في عملية الهضم.
- اليانسون والشمّر: تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن كلاهما له تأثير طارد للغازات ويساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- الريحان: يعد مستخلص الريحان من المكملات المعروفة لطرد الغازات.
- النعناع المدبب: (بالإنجليزية: Spearmint) يحتوي على 87% من مركب الكارفون (بالإنجليزية: Carvone)، الذي يملك تأثيراً مضاداً للانتفاخ.
- الكزبرة: يحتوي زيت الكزبرة على مركب لينالول (بالإنجليزية: Linalool) بتركيز يتراوح بين 65% إلى 70%.
- الزعتر: يتميز الزعتر بوجود مركب الثيمول (بالإنجليزية: Thymol) الذي يستخدم لطرد الغازات.
نصائح لزيادة الوزن بشكل صحي
إليك بعض الإرشادات التي قد تساعد في زيادة الوزن بطريقة صحية:
- يُنصح الأفراد الذين يعانون من قلة الشهية بتناول الطعام على دفعات، مقسمة إلى 5 أو 6 وجبات على مدار اليوم.
- شرب السوائل قبل أو بعد الوجبات، وتفادي شربها أثناء الوجبات لتناول كميات أكبر من الطعام.
- تجنب الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وتحسين النظام الغذائي بالأغذية الغنية بالدهون الصحية أو الأطعمة التقليدية.
- إضافة مكونات مثل الحليب المجفف، العسل، الفواكه المجففة، والمكسرات إلى أطباقك بعد الطهي.
- تشجيع استخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون في السلطات، بالإضافة إلى إضافات مثل الزيتون، الأفوكادو، والمكسرات وبذور دوار الشمس.
- استشارة أخصائي تغذية لوضع خطة غذائية مناسبة تساعد في زيادة الوزن بأسلوب صحي وبالأطعمة المفضلة.
- تناول وجبات خفيفة غنية بالسعرات الحرارية بين الوجبات.
يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات حول الأطعمة التي تدعم زيادة الوزن في مقال “ما هي الأغذية التي تزيد الوزن”.
أسئلة شائعة حول الأعشاب لزيادة الوزن
هل هناك أعشاب تناسب الأطفال لزيادة الوزن؟
لا توجد دراسات تستند إلى تناول الأطفال للأعشاب بغرض زيادة الوزن.
هل توجد أعشاب لتسمين الوجه أو الساقين؟
كما تم توضيحه سابقاً، تلعب الوراثة والجينات دوراً أساسياً في التكوين الجسدي والعضلي، لذا لا يمكن استهداف زيادة الوزن في منطقة معينة من الجسم دون غيرها.
نظرة عامة على زيادة الوزن
يعاني العديد من الأفراد من مشكلة النحافة المفرطة، بينما يرغب آخرون في زيادة كتلتهم العضلية. في بعض الحالات، يمكن أن يكون نقص الوزن ضاراً بالصحة تماماً كزيادة الوزن. يُعرف نقص الوزن بأنه الحالة التي يكون فيها مؤشر كتلة الجسم (بالإنجليزية: Body Mass Index) أقل من 18.5. يمكن زيادة الوزن عن طريق تناول كمية أكبر من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بشكل منتظم.