هل هناك أضرار لشرب الشاي على الريق؟
تحتوي بعض المركبات الموجودة في الشاي على إمكانية تسبب الغثيان، خاصةً عند تناولها بكميات كبيرة أو على معدة فارغة. فعلى سبيل المثال، يُعتبر التانين (بالإنجليزية: Tannins) مركبًا ذا طبيعة قابضة، مما قد يؤدي إلى تهيج الأنسجة الهضمية، وبالتالي ظهور أعراض مثل الغثيان أو آلام المعدة.
لذا، يُنصح بتقليل كمية الشاي المستهلكة في جلسة واحدة، أو تناوله مع قليل من الحليب أو إثراءه ببعض الأطعمة، حيث يمكن للتانين الارتباط بالبروتينات أو الكربوهيدرات مما يُقلل من تهيج الجهاز الهضمي.
أشارت إحدى المراجعات العلمية إلى أن تناول مستخلصات مركزة من الشاي الأخضر على معدة فارغة يزيد من احتمالية الآثار الجانبية مقارنةً بتناوله على معدة ممتلئة. ومن المهم التنويه إلى أن هذه الدراسة تركزت على مستخلصات الشاي وليس الشاي بالطريقة التقليدية، ولا يزال هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لفهم تأثير الشاي على معدة فارغة.
الأضرار العامة لشرب الشاي
مدى أمان الشاي
يساهم شرب كميات معتدلة من الشاي في كونه آمنًا لكثير من البالغين، ويعتَبر معظم أنواع الشاي المحتوية على الكافيين آمنة للنساء الحوامل، بما في ذلك الشاي الأخضر والأسود والأبيض وشاي الماتشا. ومع ذلك، يُفضل أن تحد الحامل من استهلاك هذه المشروبات لتجنب تجاوز الحدود الموصى بها من الكافيين.
بالنسبة للنساء المرضعات، يُحتمل أن يكون استهلاك أكثر من 3 أكواب من الشاي الأسود يومياً غير آمن، حيث قد يؤدي ذلك إلى زيادة تهيج الرضيع وزيادة حركة أمعائه.
تحذيرات بشأن استخدام الشاي
نظرًا لاحتواء الشاي على الكافيين، قد يتسبب تناول كميات كبيرة منه في ظهور بعض الآثار الجانبية، مثل:
- الشعور بالقلق والتوتر.
- الارتعاش.
- الأرق والصداع.
- الشعور بالدوار.
- عدم انتظام نبضات القلب أو تسارعها.
- الجفاف.
- الإدمان المحتمل، حيث يعتاد الجسم على كميات الكافيين للحصول على نفس التأثير.
يمكنكم الاطلاع على المزيد من المعلومات في مقال أضرار شرب الشاي.
فوائد شرب الشاي
يمثل الشاي مصدرًا غنيًا بمركبات الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoids) المضادة للأكسدة، والتي تلعب دورًا هامًا في إزالة المواد الضارة والسمية المعروفة بالجذور الحرة (بالإنجليزية: Free Radicals)، مما يساهم في حماية الخلايا من الأضرار المرتبطة بهذه المواد.
علاوة على ذلك، يمكن أن يوفر شاي الأعشاب أو الشاي المحتوي على الكافيين الجسم بجرعات ضئيلة من بعض المعادن مثل البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم والصوديوم والنحاس والزنك.
لمعرفة المزيد، يمكنكم قراءة مقال عن فوائد الشاي وأضراره.
نظرة عامة حول الشاي
يُعتبر الشاي الأسود الأكثر استهلاكًا بين الأنواع الخمسة الرئيسية: الشاي الأبيض، الأخضر، الأسود، شاي (Pu’er)، وشاي الأولونغ (بالإنجليزية: Oolong). تجدر الإشارة إلى أن جميع أنواع الشاي تنتمي إلى نبتة الكاميليا الصينية (بالإنجليزية: Camellia Sinensis) والتي تعود أصولها إلى جنوب شرق آسيا.
بشكل عام، يُعد الشاي منخفض السعرات الحرارية ما لم يُضاف إليه السكر، ويمكن تحسين نكهته بطرق متعددة دون الحاجة للسكر، مثل مزجه مع بعض البهارات كالقرفة أو إضافة عصير الليمون أو النعناع.