أثر اليانسون على النساء
يُعتبر تناول اليانسون بكميات معتدلة آمنًا لمعظم البالغين. ومع ذلك، يُنصح بتجنب استخدامه كعلاج طبي بسبب نقص المعلومات الموثوقة المتعلقة بسلامته على النساء والرجال على حد سواء. من المهم الإشارة إلى أن اليانسون لا يُظهر آثارًا ضارة على النساء الحوامل أو المرضعات عند استهلاكه بكميات صغيرة، لكن يُفضل الامتناع عن الإفراط في الجرعات العلاجية. كما تجدر الإشارة إلى أن هذه العشبة تحمل تأثيرًا مشابهًا لهرمون الإستروجين، مما قد يؤدي إلى تفاقم بعض الحالات الصحية الحساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي والرحم والمبيض والبطانة الرحمية والأورام الليفية الرحميّة. لذلك، يُنصح النساء المصابات بتلك الحالات بتجنب استخدام اليانسون.
الفوائد الصحية لليانسون
توفر بذور اليانسون العديد من الفوائد الصحية المهمة للجسم، وفيما يلي بعض من هذه الفوائد:
- تخفيف أعراض الاكتئاب.
- الوقاية من قرحة المعدة.
- مكافحة العدوى الفطرية والبكتيرية.
- تقليل أعراض انقطاع الطمث.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
- مكافحة الالتهابات.
- زيادة إدرار الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية.
- التخفيف من السعال.
- تحسين عملية الهضم.
- قدرة محتملة على التخلص من القمل عند استخدامه مع زيت جوز الهند على فروة الرأس.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
- تخفيف الغازات المعوية.
القيمة الغذائية لليانسون
يوفر الجدول أدناه معلومات حول القيمة الغذائية لكل 100 غرام من بذور اليانسون:
| القيمة الغذائية | |
|---|---|
| الماء | 9.54 غرامات |
| السعرات الحرارية | 337 سعرة حرارية |
| البروتين | 17.6 غراماً |
| الدهون | 15.9 غراماً |
| الكربوهيدرات | 15.02 غراماً |
| الألياف الغذائية | 14.6 غراماً |
| الكالسيوم | 646 مليغراماً |
| الحديد | 36.96 مليغراماً |
| المغنيسيوم | 170 مليغراماً |
| الفسفور | 440 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 1441 مليغراماً |
| فيتامين أ | 311 وحدة دولية |