تعتبر مشكلة ضغط الدم المنخفض من القضايا الصحية المنتشرة التي يعاني منها العديد من الأشخاص، سواء كانوا من الشباب أو البالغين، لأسباب متعددة. لذا، سنتناول في هذا المقال الأطعمة التي تساهم في رفع ضغط الدم المنخفض، بهدف تقديم المساعدة اللازمة لألذين يحتاجون إلى دعم لمستويات ضغطهم.
ضغط الدم المنخفض
- ضغط الدم Blood Pressure هو القوة الناتجة عن سريان الدم ضد جدران الأوعية الدموية. ويُعتبر ضغط الدم منخفضًا Hypertension عندما تكون القيم أقل من المعدل الطبيعي.
- يمكن تشخيص انخفاض الضغط عند استمرار القراءة أقل من المعدل الطبيعي لفترة تتجاوز الأيام بقراءة تبلغ 60/90 أو أقل.
- تظهر على المصابين أعراض متنوعة تشمل التعرق والشعور بالإغماء، خاصة بعد الجلوس لفترات طويلة أو عند الوقوف لفترة ممتدة بعد تناول الوجبات.
أعراض ضغط الدم المنخفض
- اضطراب في نبضات القلب.
- إحساس عام بالضعف، وغثيان.
- فقدان السمع، وتنميل وبرودة في الأطراف.
- الإغماء المفاجئ مع ارتفاع طفيف في درجة الحرارة.
- صعوبة في التبول، وبراز داكن.
- تشوش الرؤية، وضيق في التنفس، وآلام في الصدر.
- عدم انتظام الدورة الدموية في المخ.
- نقص الأكسجين وقد يؤثر على بعض الأعضاء الحيوية.
أسباب انخفاض ضغط الدم
- توجد علاقة بين أمراض القلب وانخفاض ضغط الدم.
- ممارسة الرياضة بشكل مفرط في أجواء حارة.
- الأعراض الجانبية لبعض الأدوية أو ردود الفعل التحسسية.
- تغيرات هرمونية.
- مشاكل صحية في الغدد الصماء.
- اتساع الأوعية الدموية، وفقر الدم، وسوء التغذية.
- عدم تناول القدر الكافي من السوائل.
- نقص تدفق الدم إلى الجسم مما قد يؤدي لحدوث مضاعفات خطيرة مثل السكتة الدماغية أو القلبية أو الفشل الكلوي.
احتياطات قبل تناول الأطعمة التي ترفع ضغط الدم المنخفض
- يؤثر النظام الغذائي بشكل مباشر على مستويات ضغط الدم، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاعه أو انخفاضه. كما أن فقدان الوزن يمكن أن يُصاحبه انخفاض الضغط، بينما الزيادة في الوزن قد تؤدي إلى ارتفاعه.
- يجب على مرضى ضغط الدم المنخفض تناول الأطعمة التي ترفع الضغط بحذر، ويفضل استهلاكها بكميات معتدلة لاستعادة الضغط لمعدلاته الطبيعية، وبالأخص بالنسبة للنساء الحوامل، حيث يجب تجنب تناول كميات مفرطة من الملح.
- يجب تحديد نوع الضغط الذي يعاني منه المريض قبل تناول الأكلات، لتجنب تناول ما قد يؤثر سلبًا على حالته، ويمكن تحديد ذلك من خلال اختبارات الدم والقلب.
- ينبغي الحفاظ على توازن بين الأطعمة التي ترفع ضغط الدم المنخفض وأنواع أخرى من الأغذية لتفادي نقص بعض العناصر الغذائية التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية مصاحبة لضغط الدم المنخفض.
نباتات ترفع ضغط الدم المنخفض
- يُعتبر الشمندر من الأطعمة الفعالة في رفع ضغط الدم المنخفض، حيث يمكن تناوله نيئاً في السلطات أو شرب عصير أوراقه قبل الوجبات، مع إمكانية تحليته بالعسل.
- الكرفس يعد علاجاً بديلاً معروفًا لرفع الضغط، لذا يُوصي الأطباء بتناوله بشكل متكرر خلال اليوم.
- محشي الملفوف أيضًا يُغذي ويرفع ضغط الدم، ويمكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى السلطات.
- تساعد القرفة على تنشيط الدورة الدموية وتقليل مستويات الكوليسترول ورفع الضغط، ويمكن تناولها مع جميع أنواع السلطات أو شربها ثلاث مرات يومياً.
- يمتاز الكركم بخصائصه المضادة للأكسدة، مما يساهم في رفع ضغط الدم المنخفض.
- الموز الغني بالبوتاسيوم يحافظ على ضغط دم مستقر لأنه يساعد على مرونة الأوعية الدموية.
- عشبة الجنسنج موصى بها من قبل الأطباء لذوي ضغط الدم المنخفض، حيث تحتوي على نسبة من الكافيين تساهم في رفع الضغط.
- تناول كوب صغير من أوراق الهرقلية ثلاث مرات يوميًا يعزز من ضغط الدم.
- توجد أيضًا فواكه متعددة مثل الشمام، والمشمش، والتفاح، والخوخ، والبرتقال، التي تساهم في رفع ضغط الدم.
- وهناك العديد من الخضراوات المفيدة كالفطر، والخرشوف، والطماطم، والبطاطا الحلوة، بالإضافة إلى الأوراق مثل السبانخ، والبقدونس، والملوخية، والبروكلي.
أطعمة ترفع ضغط الدم المنخفض
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح مثل المخللات، الجبنة الرومي، والمكسرات المملحة مثل الفول السوداني، الكاجو، واللوز، وبذور دوار الشمس، والفستق.
- الكربوهيدرات بأنواعها مثل الأرز، بالإضافة إلى السكريات وخاصة السكريات الطبيعية كالعسل.
- المأكولات المعالجة التي تحتوي على كميات مرتفعة من الصوديوم كمثل الصلصات، والحساء، والوجبات الجاهزة.
- الأطعمة الدهنية مثل الوجبات السريعة، واللحوم المجمدة، والألبان كاملة الدسم.
- الخل يمكن أن يكون علاجًا فعالًا لمشاكل الضغط المنخفض عند تخفيفه بالماء قبل تناوله.
- الزبيب له تأثير فعّال في رفع ضغط الدم، ويُنصح بتناول 10 إلى 15 حبة لتحسين الحالة.
- العسل يُعتبر مفيداً عند إذابته في الماء مع قليل من الملح لرفع الضغط.
- الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك مهمة، حيث أن نقصها يؤدي إلى الأنيميا وبالتالي انخفاض الضغط، وينبغي تناول الحمص، والكبد، والخضراوات الورقية الغنية بالفوليك.
نصائح قيمة لمرضى الضغط المنخفض
- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 المتواجدة في اللحوم، حيث تساهم في الوقاية من الأنيميا.
- الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
- شرب كميات كافية من الماء يوميًا.
- استخدام الجوارب الضاغطة عند القيام بالأنشطة اليومية.
- ممارسة الأنشطة البدنية بانتظام.
- اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الحبوب والفواكه والخضروات، والابتعاد عن الأكلات الدسمة التي تتطلب مجهودًا أكبر أثناء الهضم.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات قليلة من الصوديوم، حيث تكفي ملعقة صغيرة من الملح (2300 ملجم) لمرضى الضغط المنخفض.
- تعزيز مستويات فيتامين د في الجسم للحفاظ على توازن ضغط الدم.
- توازن مستويات الكالسيوم في الجسم ضروري، لذا يجب تناول الأطعمة الغنية به.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات فقط، إذ أنها تُهضم سريعًا مما يؤدي لانخفاض الضغط.
ضغط الدم المنخفض والحمل
- تكون الحوامل أكثر عرضة للإصابة بانخفاض الضغط الذي يمثل خطرًا كبيرًا على كل من الأم والجنين، لذا يُنصح بمتابعة قياسات الضغط بانتظام، وزيادة تناول السوائل، واتباع نظام غذائي صحي.
- على الحامل تناول الأطعمة التي ترفع الضغط بحذر، مع التركيز على الفواكه المجففة الغنية بالسكريات مثل التفاح والبرقوق.
استفادة أكبر من المعلومات يمكنكم الاطلاع على: