أسهل الطرق لتقشير فصوص الثوم

طريقة الهز لتقشير الثوم

تُعَدُّ طريقة الهز واحدة من أسهل الطرق لتقشير الثوم. كل ما عليك فعله هو وضع فصوص الثوم في وعاء معدني عميق. ثم قم بوضع وعاء آخر مقلوب فوقه، مما يُحكم إغلاق الوعاء الأول. تأكد من الإمساك بالوعاءين بشكل جيد وهزهما بقوة لمدة 15 ثانية، لضمان أن الفصوص تفقد قشرتها بواسطة اصطدامها بجدران الوعاء. بعد الانتهاء، ستلاحظ زوال القشرة عن الفصوص.

بديل آخر لهذه الطريقة يتضمن استخدام وعاء زجاجي؛ حيث يتم وضع فصوص الثوم المنفصلة داخله، ثم هزه لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 ثانية بعد إغلاقه بإحكام، ليصبح من السهل بعد ذلك إخراج الفصوص من القشور.

تقشير الثوم باستخدام الميكروويف

يمكن الاستفادة من الميكروويف في تسهيل عملية تقشير الثوم، من خلال وضع رؤوس الثوم أو فصوصها فيه وتسخينها لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 ثوانٍ. بعد إخراجها، ستلاحظ أن التقشير أصبح سهلاً للغاية.

استخدام الماء لتسهيل التقشير

تُعدّ طريقة الماء فعالة لتقشير الثوم، حيث يمكن نقع فصوص الثوم في الماء البارد لمدة خمس دقائق، مع التأكد من غمرها بالكامل. يُفضَّل استخدام خفاقة معدنية لتحريكها في الماء، مما يساعد في تسريع عملية التقشير. بإمكانك أيضًا تغطية الوعاء المملوء بالماء والثوم وهزه، ثم إزالة الفصوص من الماء وتقشيرها باليد مع إزالة الأطراف بواسطة السكين لأقصى قدر من النظافة.

تقشير الثوم باستخدام السكين

تتم هذه الطريقة من خلال فصل فصوص الثوم، ووضعها على لوح التقطيع. بعد قطع نهاياتها، ضع الجانب المسطح من السكين على أحد الفصوص واطرق عليه برفق. هذه الطريقة تضغط على القشرة وتساعد على إزالتها بسهولة.

طريقة المطرقة لتقشير الثوم

يمكن استخدام المطرقة كطريقة بديلة لتقشير الثوم، من خلال فصل الفصوص وضعها على لوح التقطيع. ضع قطعة قماش جافة فوقها لمنعها من الحركة أثناء الطرق. اطرب الخفة على الفصوص باستخدام المطرقة مرة أو مرتين، ثم أزل قطعة القماش وقم بإزالة القشرة عن الفصوص بسهولة.