الليمون
يعتبر الليمون مصدرًا غنيًا بمركبات البوليفينول المضادة للأكسدة، والتي يُعتقد أنها تلعب دورًا مهمًا في تعزيز حرق الدهون وخسارة الوزن. وقد أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن الليمون قد يساهم في تقليل معدل اكتساب الوزن لدى الأفراد الذين يتبعون حمية غنية بالسعرات الحرارية، وذلك بسبب قدرته على خفض مستويات سكر الدم وتعزيز مقاومة الإنسولين. ورغم أن هذه التأثيرات لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات بشأن تأثيرها على الإنسان، إلا أن العديد من الأشخاص أشاروا إلى فوائد الليمون في عملية فقدان الوزن. ومع ذلك، لا يزال غير واضح ما إذا كان هذا التأثير يرجع بشكل أساسي إلى الليمون نفسه أو إلى الماء الذي يتم تناوله معه، والذي قد يساعد في تقليل الشهية وكميات الطعام المستهلكة.
خل التفاح
تطرح النقاشات بين الخبراء حول فعالية خل التفاح في دعم جهود إنقاص الوزن، حيث توجد أدلة علمية محدودة تدعم فكرة أن له تأثيرًا في حرق الدهون وخسارة الوزن. أظهرت دراسة أجريت في عام 2014 أن خل التفاح قد يكون مفيدًا في الظروف المرتبطة بارتفاع سكر الدم والسمنة، لكن الأدلة حول تأثيره على عمليات الأيض كانت غير كافية. في دراسة أخرى أجريت على الحيوانات في عام 2016، وُجد أن خل التفاح يزيد من الشعور بالشبع ويحسن مستويات السكر والكوليسترول في الدم. ومع ذلك، من المهم مراعاة تخفيف الخل عن طريق خلطه مع كميات أكبر من الماء، إذ إن استخدام الخل المركز قد يؤدي إلى تلف مينا الأسنان أو حروق في الفم والحلق.
الشاي الأخضر
يُعرف الشاي الأخضر بمحتواه العالي من مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة، والتي تعزز نشاط عمليات الأيض وحرق الدهون. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر المحتوي على الكافيين، سواء كمشروب أو كمكمل غذائي، يمكن أن يساعد في دعم جهود فقدان الوزن.
الماء
تتعدد الدراسات التي تظهر فوائد الماء في عملية فقدان الوزن. إذ إن شرب الماء يمكن أن يقلل من الشهية والرغبة في تناول الطعام، مما يؤدي إلى تقليل كميات الطعام المستهلكة أثناء الوجبات. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الماء في تعزيز حرق الدهون. في إحدى الدراسات التي شملت 12 مشاركًا، وُجد أن تناول 500 ملليمتر من الماء زاد من معدلات صرف الطاقة لديهم. كما يساعد الماء في التخلص من الفضلات في الجسم، والتي قد تساهم في زيادة الوزن. علاوة على ذلك، فإن استبدال الماء بالمشروبات عالية السعرات الحرارية مثل المشروبات الغازية يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم.