التوت وأنواعه وفوائده يُعتبر التوت من الفواكه الرائجة والمحبوبة لدى شرائح المجتمع المختلفة، حيث يتمتع بنكهة مميزة، تتوفر بأنواع عديدة مثل التوت البري، الأرجواني، والتوت الأزرق. سنتناول في السطور التالية أنواع التوت المختلفة وفوائدها الصحية لجسم الإنسان بالإضافة إلى معلومات عامة ذات صلة.
أنواع التوت
لقد خلق الله العديد من أنواع التوت، ولكل نوع منه خصائصه ومنافعه الخاصة التي تعود بالنفع على صحة الإنسان. إليكم شرحًا تفصيليًا لكل نوع من أنواع التوت وفوائده:
1- توت الغوجي
يُعتبر توت الغوجي نوعًا فريدًا بفضل قلّة نسبة السكريات والسعرات الحرارية فيه، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغب في فقدان الوزن. يُزرع هذا النوع غالبًا في الغابات الاستوائية.
فوائده
- يساهم في زيادة عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال ويساعد في معالجة حالات الضعف الجنسي.
- يدعم الوصول إلى الوزن المثالي ويعتبر خيارًا ممتازًا لعلاج مشكلات البشرة.
2- التوت الأزرق
يعد التوت الأزرق من الأنواع المفيدة جدًا لجسم الإنسان، ويشتهر بلونه الأزرق الداكن. يحظى بشعبية واسعة في العالم العربي بفضل فوائده المتعددة.
فوائده
- يمتاز بمحتوى عالٍ من الألياف ما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري، إذ يساعد على تعديل مستويات سكر الدم.
- يحتوي على عناصر غذائية هامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات B وC التي تعزز الجهاز المناعي وتمد الأطفال بالصحة والعافية.
- يعالج فقر الدم بفضل احتوائه على نسبة جيدة من الحديد.
- يحمي القلب والأوعية الدموية ويحارب تكون الجلطات، ويمد الجسم بالطاقة والنشاط.
- أظهرت الدراسات أن التوت الأزرق يغذي البشرة بفضل الكولاجين الذي يحميها من أشعة الشمس الضارة.
- يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة تعزز من تجديد الخلايا وتحارب الأمراض السرطانية.
3- توت العليق
يُزرع توت العليق في شبه الجزيرة العربية وكذلك في الهند وباكستان، ويمتاز بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
فوائده
- يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل مكوناته الطبيعية.
- يمتاز بمحتواه من العناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
- يعتبر مفيدًا للعين ويدافع عنها من الأشعة الضارة بفضل احتوائه على فيتامين C.
- يساهم في تحسين الذاكرة ويحسن من وظائف العقل، مما يجعله مفيدًا لمن يعانون من مرض الزهايمر.
أشهر أنواع التوت
1- الفراولة
تُعتبر الفراولة إحدى الفواكه المحبوبة لدى الجميع، ومن غير المعلوم أنها تنتمي إلى فصيلة التوت. تشتهر بطعمها اللذيذ وتُزرع في العديد من الدول العربية خلال موسم الخريف.
فوائده
- تحمي القلب من الأمراض مثل تصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
- تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف التي تعزز من صحة الجهاز الهضمي.
- تُساعد في تنظيم ضغط الدم بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم.
2- التوت الأسود
يُعتبر التوت الأسود من الأنواع الشائعة في مختلف أنحاء العالم، يتميز بلونه الأسود الداكن ومذاقه اللذيذ.
فوائده
- يوفر حماية قوية للقلب بفضل احتوائه على فيتامين د وفيتامين B6، ويعزز السيطرة على ضغط الدم.
- يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لصحة العظام.
- أظهرت الأبحاث أن التوت الأسود يدعم صحة الدماغ ويحسن الذاكرة.
3- التوت السام
التوت السام هو نوع خطير يُنصح بتجنبه، مثل التوت الأبيض والأصفر، حيث تحتوي هذه الأنواع على سموم قد تؤدي لمخاطر صحية جسيمة عند تناولها.