فوائد التين المجفف لزيادة الوزن وأفضل الأوقات لتناوله

تتعدد فوائد التين المجفف لزيادة الوزن، حيث يُعتبر التين من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم في تحسين الصحة بشكل عام وزيادة الوزن بوجه خاص، وذلك من خلال تناوله في أوقات محددة وضمن نظام غذائي متوازن. نقدم لكم في هذا المقال فوائد التين المجفف لزيادة الوزن وأفضل الأوقات لتناوله.

فوائد التين المجفف لزيادة الوزن

تُعد ثمرة التين من الفواكه اللذيذة التي تتميز بمذاقها السكري الفريد، إضافة إلى إمكانية تجفيفها وتخزينها لفترات طويلة دون أن تفسد. إن احتواء التين على عناصر غنية بالألياف والسكريات غير الضارة يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن. إليكم بعض الوصفات المختارة التي تحتوي على التين المجفف لزيادة الوزن:

1– سلطة التين المجفف

تُعتبر سلطة التين المجفف من الوصفات المفضلة لدى أخصائيي التغذية، حيث تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية وتتكون من:

المكونات:

• 6 حبات من التين المجفف.
• لوز أو عين جمل أو بندق.
• أوراق جرجير طازجة.
• جبنة بيضاء مصنعة من حليب كامل الدسم.
• كابوتشي طازج.
• زيت زيتون.
• زعتر ناشف.

طريقة التحضير:

1. قم بتقطيع حبات التين المجفف إلى قطع متوسطة الحجم.
2. اغسل أوراق الجرجير جيدًا، ثم قطعها إلى نصفين بالعرض ودعها تجف من الماء.
3. افصل أوراق الكابوتشي عن بعضها، ثم اغسلها وقطعها بعد أن تجف.
4. اسلق اللوز في ماء ساخن لتسهيل تقشيره، ثم قطعه إلى نصفين.
5. قم بتقطيع الجبنة إلى مكعبات صغيرة.
6. احضر وعاءً وضع فيه أوراق الجرجير والكابوتشي.
7. ضع مكعبات الجبن فوقهما، ثم أضف التين المجفف واللوز.
8. اسكب القليل من زيت الزيتون ورش بعض الزعتر الناشف فوق السلطة.
9. استمتع بتناولها وبالهناء والشفاء.

2- مشروب التين المجفف

يعتبر مشروب التين المجفف من مشروبات الطاقة الصباحية، ويمكن استخدامه أيضًا لزيادة الوزن، ويتكون من:

المكونات:

• 4 حبات من التين المجفف.
• 2 كوب لبن كامل الدسم.
• 5 ملاعق عسل أبيض.
• نوع واحد من المكسرات المتوفرة (لوز، سوداني، بندق، عين جمل).
• ثمرة موز واحدة.
• 1 زبادي كامل الدسم.

طريقة التحضير:

1. ضع المكسرات المختارة في الخلاط الكهربائي واضغط على زر التشغيل.
2. قم بتقطيع التين المجفف وإضافته للخلاط.
3. أضف 2 كوب من اللبن واضغط على زر التشغيل.
4. ثم أضف ثمرة الموز والزبادي وأعد تشغيل الخلاط.
5. أضف 5 ملاعق من العسل ويمكن استبدالها بالسكر، ثم أعد الضغط على زر التشغيل.
6. صب المشروب في كوبك المفضل ورش بعض من المكسرات المفرومة فوق الخليط.
7. استمتع بشربه وبالهناء والشفاء.

3- مربى التين المخفف بالزبدة اللذيذة

جميعنا على دراية بمربى التين، فهو شائع ومعروف لدى الجميع، ولكن هنا نتحدث عن نوع خاص من المربى يساهم في زيادة الوزن. إليكم التفاصيل:

المكونات:

• 10 حبات من التين المخفف.
• ½ كيلو من الزبدة.
• 2 حبة من الثوم الطازج.
• 3 ملاعق من زيت الزيتون.
• ½ ملعقة من الملح.

طريقة التحضير:

1. قم بتقطيع التين المجفف إلى قطع صغيرة.
2. ضع التين المقطع في الخلاط، واضغط على زر التشغيل.
3. افرمي الثوم الطازج حتى يصبح ناعمًا.
4. احضر وعاء فارغًا وضع فيه الزبدة واتركها في درجة حرارة الغرفة.
5. عندما تكون كل المكونات جاهزة، أضف التين المطحون والثوم وزيت الزيتون والملح فوق الزبدة.
6. اخلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
7. انقل الخليط إلى علبة فارغة، ويمكنك وضعه في الثلاجة إذا رغبت.
8. احصل على قطعة من التوست وضع قليلاً من مربى التين والزبدة فوقها وافردها.
9. ادخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
10. شغل حواسك واستمتع بالريحة المميزة.
11. تناولها بدون الحاجة لوضعها في طبق وبالهناء والشفاء.

أفضل الأوقات لتناول التين المجفف

التين المجفف يحتوي على نسبة مركزة من العناصر الغذائية مقارنة بالتين الطازج، حيث يفتقر التين المجفف للماء، ويحتوي حوالي 9.2 جرام من الألياف الغذائية لكل 100 جرام، بينما يحتوي التين الطازج على حوالي 2.9 جرام. كما يحتوي التين المجفف على حوالي 3.3 جرام من البروتين. لتجميع أكبر فائدة منه، يُفضل تناوله في وجبة الإفطار وقبل النوم.

ختامًا، قدمنا لكم بعض المعلومات عن فوائد التين المجفف وبعض الوصفات الغذائية التي تسهم في زيادة الوزن، حيث يمكن تناول هذه الوصفات مع الوجبات الثلاث، بالإضافة إلى إمكانية تناول مشروب التين في أي وقت.