أضرار القسط الهندي
يُعتبر تناول زيت القسط الهندي (Costus) بكميات مماثلة لتلك الموجودة في الأطعمة آمناً لمعظم الأفراد، كما أن استهلاك جذور القسط الهندي بطريقة معتدلة يُعتبر كذلك آمناً. ومع ذلك، يحتوي هذا النبات غالباً على مادة تُعرف باسم (Aristolochic acid)، التي قد تُسبب ضرراً للكلى وتزيد من خطر الإصابة بالسرطان. لذا، يُنصح بتجنب استخدام منتجات القسط الهندي التي تحتوي على هذه المادة الضارة، ويتعين التأكد من خلو المنتج من هذا الحمض قبل الاستخدام. تقوم منظمة الغذاء والدواء بمصادرة أي منتجات نباتية تحتوي على (Aristolochic acid)، ولا يتم الترويج لأي من هذه المواد حتى التأكيد على سلامتها. هناك بعض التحذيرات الهامة المتعلقة باستخدام القسط الهندي، ومنها:
- الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات كافية حول سلامة استخدام القسط الهندي خلال فترة الحمل والرضاعة، وبالتالي يُفضل تجنبه في هذه المراحل.
- الحساسية: يمكن أن يتسبب القسط الهندي في حدوث ردود فعل تحسسية لدى الأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه نباتات من العائلة النجمية (Asteraceae)، مثل عشبة الرجيد، الأقحوان والمخملية. لذلك، يُنصح بالتأكد من عدم وجود حساسية تجاه هذه النباتات قبل استخدام القسط الهندي.
القسط الهندي
القسط الهندي هو نبات ينتمي إلى العائلة النجمية ويُعتبر موطنه الأصلي المناطق الجبلية في باكستان والهند. يتميز بأزهاره البنفسجية الداكنة أو السوداء، وتشبّه جذوره الجزر، إذ تتمتع برائحة عطرية حلوة ومذاق مر. يُستخدم في تحضير الأدوية حيث يتم استعمال جذوره وزيتها في معالجة مجموعة من الأمراض. يُستعمل جذر القسط الهندي لعلاج عدوى الديدان، بينما يُستخدم الزيت لعلاج الربو والسعال والغازات، بالإضافة إلى الأمراض المعوية مثل الزحار والكوليرا. كما يُستفاد منه في تعزيز عملية الهضم، ويُستخدم أيضاً في تحضير الطعام لإضافة نكهة مميزة، وفي مختلف الصناعات لإضفاء رائحة عطرة على المستحضرات.
فوائد القسط الهندي
تعتمد غالبية المعلومات المتاحة حول القسط الهندي على دراسات أُجريت على الحيوانات أو دراسات في المختبرات. ومع ذلك، يُمكن تلخيص بعض فوائده المحتملة كما يلي:
- تعزيز صحة القلب: تُظهر العديد من الدراسات أن القسط الهندي قد يحسن من صحة القلب، حيث أظهرت دراسة أجريت على الفئران أنه يساعد في مكافحة إصابة عضلة القلب المرتبطة بالنوبات القلبية.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: أظهرت دراسة واحدة أن القسط الهندي يساهم في تثبيط نمو الأورام ويحفز موت الخلايا السرطانية.
- تعزيز صحة الكبد: تشير الدراسات التي أُجريت على الحيوانات إلى أن القسط الهندي قد يكون مفيداً في علاج اضطرابات الكبد، حيث يساعد في تقليل تضرر الكبد المرتبط بالتهاب الكبد.