تُعتبر الأكلات الدسمة السريعة من الخيارات المفضلة للعديد من الأشخاص، حيث تتوفر مجموعة كبيرة من الوصفات الكاملة الدسم ذات النكهات الرائعة. في هذا المقال، نستعرض مجموعة من الأكلات السريعة والغنية بالدهون التي تساعد في زيادة الوزن، وكذلك أطيب الوجبات التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية المطلوبة. إليك قائمة بـ 30 أكلة دسمة وسريعة يمكن إعدادها بسهولة:
- شاورما دجاج
- برجر لحم
- كباب دجاج
- فطائر بالجبنة
- بيتزا سريعة
- كريب مالح بالدجاج
- معكرونة بالجبنة
- فاهيتا لحم
- بطاطس مقلية مع جبنة
- ناجتس الدجاج
- تشيكن وينجز
- روست بيف ساندويتش
- كباب لحم
- طاجين دجاج بالزيتون
- فطائر السبانخ والجبنة
- كوردن بلو
- ميني بيتزا بالتوست
- أجنحة دجاج مشوية
- فطائر محشية باللحم المفروم
- معكرونة بالصلصة البيضاء
- صينية البطاطس بالدجاج
- سمبوسة باللحم أو الجبن
- برجر الدجاج
- سبرينغ رولز
- بروستد الدجاج
- كفتة اللحم المقلية
- سجق مقلي
- سمك مقلي مع البطاطا
- مقلوبة اللحم
- كباب بالبطاطس المشوية
أشهى الأكلات الدسمة السريعة
هناك العديد من الأطباق التي يمكنك إعدادها بسرعة وسهولة، وفي الفقرات التالية نقدم لك مجموعة من الأكلات الدسمة التي تتميز بمذاقها اللذيذ:
1- المكرونة بالبشاميل والسجق
تُعتبر وصفة المكرونة بالبشاميل والسجق من أهم الوصفات السريعة واللذيذة. يمكن تنفيذها عبر الخطوات التالية:
- تجهيز المكونات التالية: (ربع كيلو سجق، و200 جرام مكرونة مسلوقة، وطاجن فخار أو إناء للفرن، وفلفل ألوان وبصل مقطع شرائح، و5 ملاعق زيت ذرة كبيرة، و5 ملاعق دقيق، وكوب ونصف من الحليب، والتوابل، وربع كوب من الجبن الموتزاريلا).
- سخّن ملعقتين من الزيت في مقلاة.
- ثم أضف البصل والفلفل.
- بعدها أضف السجق.
- قم بالتقليب جيدًا حتى ينضج السجق.
- في إناء آخر، أضف 3 ملاعق من الزيت مع الدقيق.
- استمر في التقليب حتى يصبح اللون ذهبيًا فاتحًا.
- ثم أضف الحليب والتوابل.
- قم بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
- في الطاجن، ضع طبقة من المكرونة، ثم طبقة من البشاميل، وطبقة من السجق مع الجبن الموتزاريلا.
- أدخل الطاجن إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
2- مكرونة وايت صوص بالدجاج
تُعتبر وصفة مكرونة وايت صوص بالدجاج من أسهل الوصفات وأكثرها دسامة، ويمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية:
- اجمع المكونات: (ربع كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات، و200 جرام مكرونة مسلوقة، و4 ملاعق دقيق، والتوابل، وكوب من الحليب، ومرقة دجاج، وبصلة صغيرة مفرومة).
- سخّن إناء به زيت.
- أضف البصل وعرّضه للحرارة حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أضف الدجاج مع التوابل.
- استمر في التقليب حتى ينضج الدجاج.
- في إناء آخر، ضع قليلًا من الزيت مع الدقيق.
- قم بالتقليب جيدًا، ثم أضف الحليب ومرقة الدجاج.
- بعد ذلك، أضف المكرونة إلى خليط الدجاج في الإناء.
3- دجاج مع أرز بسمتي
تُعتبر وصفة الدجاج مع الأرز البسمتي واحدة من أشهى الوصفات الدسمة التي يمكن تحضيرها بسهولة. إليك طريقة إعدادها:
- جمع المكونات التالية: (نصف كيلو صدور دجاج، و200 جرام من الأرز البسمتي، وملعقتين من الدقيق، والتوابل، وكوب من كريمة الطهي، وربع كوب من الماء، ومرقة دجاج، وبصلة صغيرة مفرومة، وقليل من الفطر الطازج).
- اطهِ الأرز مع كوب من الماء والملح على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- سخّن إناء به زيت.
- أضف البصل والفطر، ثم أضف الدجاج مع التوابل.
- استمر في التقليب حتى ينضج.
- نقل الدجاج إلى طبق.
- في نفس الإناء، ضع قليل من الزيت مع الدقيق.
- أضف الحليب والمرقة وكريمة الطهي والماء، ثم قلّب جيدًا لمدة 3 دقائق.
- أضف الدجاج إلى الخليط واتركه لمدة 10 دقائق.
في الختام، يمكنك تحضير العديد من الأطباق الدسمة والسريعة التحضير دون الحاجة لتضييع الكثير من الوقت. ومن المهم الإشارة إلى أن الطبخ في المنزل يعتبر خيارًا أفضل بكثير مقارنة بتناول الأطعمة الكاملة الدسم من المطاعم، حيث لا يمكنك التأكد من المصادر.