تُعَدّ آداب تناول الطعام في الإسلام من الأمور التي تستحق اهتمامًا خاصًا، حيث تساهم في تعزيز الثقافة المجتمعية والرقي بالمسؤولية والشعور بالاحترام.
في هذا المقال، سنستعرض آداب تناول الطعام كما وردت في الإسلام، مدعومة بمجموعة من الأحاديث النبوية.
آداب تناول الطعام في الإسلام
الطعام يحظى بعدد من الآداب التي أوصى بها ديننا الإسلامي، وينبغي تعليمها للأبناء لتصبح جزءًا من تراثهم. من الضروري أن نبدأ بتعليم الأطفال آداب الطعام منذ الصغر. ومن أبرز هذه الآداب:
- غسل اليدين بشكل جيد، وبدءا بتسمية الله وتأمين الطعام باليد اليمنى.
- عند دعوة ضيف لتناول الطعام، من المستحب أن يبدأ المضيف بتناول الطعام أولًا، مما يعزز شعور الضيف بالأمان والراحة.
- الحرص على غسل الفم والأسنان بعد الانتهاء من الطعام للتخلص من بقايا الطعام التي قد تسبب مشاكل في الأسنان واللثة.
- تجنب الكلام أثناء تناول الطعام، والامتناع عن البصق أو إظهار أي سلوك غير لائق، وإن حدث ذلك بالصدفة، يجب الابتعاد.
- تناول الطعام مع أفراد الأسرة، مما يعزز المحبة والألفة بين الأهل.
- مدح الطعام بعد تناوله، والإكثار من الحمد لله على نعمه، حيث يُشعر إعداد الطعام بالسعادة.
- يجب تجنب استخدام الأواني المصنوعة من الفضة أو الذهب، لأنها تتعارض مع التعاليم الدينية.
آداب تناول الطعام في السنة النبوية
- يجب عدم انتقاد أي نوع من الطعام، حيث أن ذلك يتنافى مع التعاليم الإسلامية. فقد ورد عن أهل بيت رسول الله صلى الله عليه وسلم أنهم كانوا يمتنعون عن انتقاد الطعام، وعند تناولهم ما يحبون، كانوا يتركون ما لا يحبونه دون انتقاد.
- الاهتمام بنظافة اليدين يعد أمرًا أساسيًا، لذا يجب غسلهما جيدًا بالماء الفاتر والصابون للتخلص من الجراثيم.
- يستحب أن نبدأ بتسمية الله قبل تناول الطعام. وقد رُوي عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: “من نسي أن يذكر الله في أول طعامه فليقل حين يتذكر”.
- تعليم الأطفال تناول الطعام باليد اليمنى يعد أمرًا مهمًا، اتباعًا لسنة رسول الله صلى الله عليه وسلم، ويُفضل الامتناع عن استخدام اليد اليسرى إلا لعذر.
- من آداب الطعام أيضًا تناول الطعام من أمام الشخص والابتعاد عن تناول الطعام من المنتصف، وذلك احترامًا للآخرين على المائدة.
- بعد الانتهاء من تناول الطعام، يجب أن نحمد الله على نعمه، ثم غسل اليدين والفم جيدًا بالماء الفاتر والصابون، والمشي لمدة ربع ساعة بعد الانتهاء.
أحاديث صحيحة عن آداب الطعام والشراب
- روي عن عمر بن أبي سلمة رضي الله عنه أنه قال: “كنت غلامًا في حجر رسول الله صلى الله عليه وسلم، وكانت يدي تطيش في الصحفة، فقال لي رسول الله: يا غلام، سمِ الله، وكل بيمينك، وكل مما يليك، فما زالت تلك طعمتي بعد.”
- كما رُوي عن أنس رضي الله عنه أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم قال: “كان إذا أكل طعامًا لعق أصابعه الثلاث.”
- وقال أنس رضي الله عنه: “إذا سقطت لقمة أحدكم فليمط عنها الأذى ليأكلها ولا يدعها للشيطان.” صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم.
- قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه، وإذا شرب فليشرب بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله.” رواه مسلم.
- كما أوصى بقوله: “اجتمعوا على طعامكم واذكروا اسم الله، يُبارك لكم فيه.” رواه أبو داود.
- قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “الأكل مع الخدم من التواضع، فمن أكل معهم اشتاقت إليه الجنة.”
أدعية تناول الطعام
الدعاء قبل تناول الطعام وبعده من السنن النبوية التي تعكس شكرنا لله. في هذه الفقرة، سنستعرض بعض الأدعية والأحاديث التي تشجع على آداب تناول الطعام.
- عن جابر رضي الله عنه قال: “سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: إذا دخل الرجل بيته فذكر الله عند دخوله وعند طعامه، قال الشيطان: لا مبيت لكم ولا عشاء. وإذا دخل ولم يذكر الله قال: أدركتم المبيت وإذا لم يذكر الله عند طعامه قال: أدركتم المبيت والعشاء.”
- إذا كان الشخص صائمًا وحان وقت الإفطار، فيُستحب الدعاء لما له من أثر مستجاب، كما قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “للصائم عند إفطاره دعوة مستجابة.”
- يستحب تكرار الدعاء: “اللهم بارك لنا فيما رزقتنا، وقنا عذاب النار.” كما ورد عن عمرو بن العاص رضي الله عنه.
- روي عن أمية بن مخشي رضي الله عنه أنه كان في أحد المرات يتناول الطعام برفقة رسول الله صلى الله عليه وسلم، وعندما بدأ يتناول الطعام دون أن يسمي، همس رسول الله في أذنه، فقال: “إن الشيطان يأكل معك، حينما لا تذكر الله، لذا سمي عند البدء وآخره.”