أفضل الطرق لاستخدام الشوفان بطريقة صحية ومفيدة

يعتبر الشوفان من الحبوب المفضلة لدى كثير من الناس، ويقدم موقع مقال maqall.net طريقة مرنة لتحضيره بطريقة مميزة ومغذية تناسب مختلف الأوقات. في هذا المقال، سنتناول طرقاً متنوعة يمكن من خلالها تحضير الشوفان لتتناسب مع جميع الوجبات.

أحدث طرق تحضير الشوفان

سنقوم الآن بعرض أفضل الطرق لتحضير الشوفان التي يمكنك الاستمتاع بها على مدار اليوم، وهي كالتالي:

تحضير الشوفان في وجبة الإفطار

طريقة الشوفان مع الزبادي

• وقت التحضير: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي شخصين.
• مستوى الصعوبة: سهلة.

المكونات

تتضمن مكونات وصفة الشوفان مع الزبادي ما يلي:

• 4 ملاعق كبيرة من الشوفان.
• علبة كبيرة من الزبادي.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من المكسرات.
• 6 قطع من الفراولة مقطعة.
• 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

لإعداد وصفة الشوفان مع الزبادي، اتبع الخطوات التالية:

• في قدر على النار، ضع الزبدة مع الشوفان وقلب حتى يصبح الشوفان ذهبياً.
• ثم أضف المكسرات حتى تتحمص قليلاً.
• أضف السكر وقلب جيداً حتى يذوب.
• قم بإضافة الزبادي وتأكد من المزج الجيد.
• أعد أطباق التقديم ضع بها قطع الفراولة.
• اسكب خليط الشوفان والزبادي على الفراولة، وقدمها بارداً.

طريقة الشوفان مع الحليب والمكسرات

• وقت التحضير: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي شخصين.
• مستوى الصعوبة: سهلة.

المكونات

تتضمن مكونات وصفة الشوفان مع الحليب والمكسرات ما يلي:

• ½ كوب من الشوفان.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل.
• 1½ كوب من الماء.
• ½ كوب من الحليب.
• 1 ملعقة كبيرة من الجوز المطحون.
• 1 ملعقة كبيرة من البندق المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
• 1 ملعقة كبيرة من الفول السوداني.
• ¾ كوب من الفواكه المجففة.

طريقة التحضير

لإعداد وصفة الشوفان مع الحليب والمكسرات:

• في قدر على نار متوسطة، اغلي الماء.
• أضف الشوفان واستمر في التحريك لمدة 5 دقائق.
• بعد ذلك، صف الشوفان من الماء.
• أضف المكسرات والفواكه المجففة إلى الشوفان.
• افتح الحليب والعسل وأضفهم إلى الشوفان مع التحريك حتى يمتزج.
• قدم المزيج في الأطباق، وزينه بقليل من القرفة.

طرق تحضير الشوفان في وجبة الغداء

طريقة بروستيد الشوفان

• وقت التحضير: 35 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي شخصين.
• مستوى الصعوبة: سهلة.

المكونات

وصفة بروستيد الشوفان تتضمن ما يلي:

• 1 كوب من الشوفان.
• 250 جرام من صدور الدجاج.
• 1 بيضة.
• رشة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• زيت نباتي للقلي.
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

لتحضير بروستيد الشوفان:

• في وعاء، اخلط بياض البيضة مع الزنجبيل، الملح، الفلفل الأحمر، وعصير الليمون.
• انقع صدور الدجاج في الخليط لمدة 30 دقيقة.
• استخدم الخلاط لخلط الشوفان والملح.
• اغمس صدور الدجاج في خليط الشوفان ثم اقليها في الزيت الساخن حتى تنضج.
• رفع الدجاج من الزيت وتقديمه مع الكاتشب والمايونيز.

طريقة شوربة الشوفان بالخضار

• وقت التحضير: 45 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي 4 أشخاص.
• مستوى الصعوبة: سهلة.

المكونات

تتضمن شوربة الشوفان بالخضار:

• ¼ كوب من الشوفان المنقوع.
• 2 كوب من الماء.
• 1 مكعب مرقة دجاج.
• ¼ كوب من الجزر المبشور.
• ¼ كوب من البسلة.
• 1 بصلة مفرومة.
• 2 فص من الثوم المفروم.
• ¼ كوب من الذرة.
• ¼ كوب من الكوسا المبشورة.
• 1 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
• ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير

لتحضير شوربة الشوفان بالخضار:

• سخن الزيت في وعاء، ثم أضف البصل والثوم واطبخ حتى يذبل.
• أضف الجزر والكوسا والبسلة وقلّب لمدة 3 دقائق.
• في وعاء آخر، اخلط اللبن، الماء، والشوفان حتى تمتزج المكونات.
• أضف البهارات ومكعب المرقة ثم انتظر حتى ينضج.
• أضف الذرة واطبخ 3 دقائق أخرى.
• ارفعل الصينية من النار وقدم الشوربة مزينة بالبقدونس.

طرق تحضير الشوفان في وجبة العشاء

طريقة الشوفان بالفواكه

• وقت التحضير: 15 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي 3 أشخاص.
• مستوى الصعوبة: سهلة.

المكونات

تشمل مكونات وصفة الشوفان بالفواكه ما يلي:

• ½ كوب من الشوفان.
• 2 كوب من الحليب خالي الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل.
• ¼ كوب من المانجو المقطعة.
• 1 موزة مقطعة.
• ¼ كوب من الفراولة المقطعة.

طريقة التحضير

لإعداد وصفة الشوفان بالفواكه:

• في وعاء مخصص للميكروويف، امزج الشوفان والحليب وضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
• اخرج الوعاء واتركه ليبرد.
• احضر أطباق التقديم وضع فيها مزيج الشوفان والحليب ثم وزع الفواكه والعسل بالتساوي.

طريقة الشوفان بالموز والفستق

• وقت التحضير: 5 دقائق.
• عدد الحصص: تكفي لشخص واحد.
• مستوى الصعوبة: سهلة.

المكونات

تشمل مكونات وصفة الشوفان بالموز والفستق:

• 1 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من الشوفان.
• ½ ملعقة كبيرة من العسل.
• 1 موزة مقطعة إلى شرائح.
• 1 ملعقة كبيرة من الفستق.

طريقة التحضير

لتحضير وصفة الشوفان بالموز والفستق، اتبع الخطوات التالية:

• في قدر على النار، سخن الحليب حتى يصبح دافئاً.
• في طبق تقديم، ضع الشوفان وسكب فوقه الحليب الدافئ.
• أضف العسل وحرك جيداً حتى تمتزج المكونات.
• زين الطبق بالفستق وقدمه ساخناً.