يعتبر الشاي من أهم المشروبات وأكثرها استهلاكًا على مستوى العالم.
تتواجد العديد من الدول التي تعتمد على الشاي كشراب رئيسي، حيث يُتناول أكثر من مرة في اليوم الواحد، وخاصة في البلدان الآسيوية. بالإضافة إلى ذلك، تتنوع العلامات التجارية بين العالمية والمحلية.
أنواع الشاي الأكثر شهرة في العالم
سنتناول هنا أبرز العلامات التجارية العالمية، التي تميزت بجودتها العالية، مما يجعلها باهظة الثمن في العديد من البلدان.
هناك أيضًا تنوع في نكهات الشاي، مثل نكهة النعناع والشاي الأخضر وغيرها.
الشاي الأسود
يعتبر الشاي الأسود من الأنواع الأكثر شعبية، خاصة في العالم العربي، بالرغم من أنه يعد الأقل فائدة مقارنة بأنواع الشاي الأخرى.
يحتوي هذا النوع على مضادات أكسدة تساعد في الوقاية من أمراض القلب والجهاز الهضمي، وتساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
الشاي الأبيض
يُعتبر الشاي الأبيض واحدًا من أفضل أنواع الشاي، حيث يتم استخراجه من براعم الشاي الأخضر. يتميز بطعمه الفريد وندرته، مما يؤدي إلى ارتفاع سعره. عند إضافة الماء المغلي إليه، يتحول إلى محلول أصفر، ويمتاز بأربعة أنواع:
- شاي الإبرة الفضية: يُستخرج من براعم الشاي.
- الشاي هدب الحياة: مستخرج من الأوراق السفلية للنبات.
- شاي الصليب الأبيض: يُستخرج ثمار البراعم والأوراق معًا.
- الشاي الأصفر: يُخزن في أماكن جافة، مما يساعد في تخميره بشكل مناسب لتظليله.
يمتاز الشاي الأبيض بفوائده الصحية العديدة، حيث يُعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان، ويساعد في فقدان الوزن وتقوية الجهاز المناعي.
شاي الجينسينج
- يُساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، ويعمل على تحسين اضطرابات الجهاز الهضمي.
شاي البابونج
- يتميز بخصائصه المهدئة والوقائية، حيث يُستخدم في تخفيف التوتر والألم، كما يساهم في علاج الالتهابات. يمكن استنشاقه أثناء تناوله للتخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي.
شاي النعناع
- يتميز شاي النعناع بمذاقه المنعش، ويعتبر الحل المثالي لتخفيف آلام المعدة والانتفاخ، حيث يمتلك خصائص تسكين فعالة.
الشاي الأخضر
- يتسم الشاي الأخضر بكونه غنيًا بمضادات الأكسدة، مما يساعد على حماية الجسم من الالتهابات. كما يحتوي على خصائص تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
- يُعتبر جزءً مهمًا من برامج فقدان الوزن، حيث يُعزز من معدل الأيض.
شاي الزنجبيل
- يمتاز بطعمه اللذيذ، ويُقدم العديد من الفوائد الصحية، وخاصة في التخفيف من شعور الغثيان. كما يمتلك خصائص علاجية ووقائية لبعض الأمراض، مثل نزلات البرد.
شاي الليمون
- شاي الليمون يُعد من المشروبات المفيدة، حيث يساعد في التغلب على أعراض الإنفلونزا ونزلات البرد، ويحتوي على مضادات الأكسدة. كما يُعتبر مفيدًا في برامج إنقاص الوزن، خاصة عند تناوله في الصباح.
يمكنك أيضًا قراءة:
شاي القرفة
- يُعتبر شاي القرفة مشروبًا لذيذًا ومفيدًا، حيث يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم بعد الوجبات الدسمة، كما أنه غني بمضادات الأكسدة.
شاي أولونغ
- يُصنف شاي أولونغ كنوع جزئي التخمير، ويمتاز بأنه يقع بين الشاي الأحمر والأخضر من حيث الطعم والفوائد.
الشاي الصيني الأسود
- يشبه الشاي الأسود في عمليات التصنيع، ولكنه يخضع لعملية تخمير أقل، مما يزيد من متعة الطعم. يمتلك هذا النوع فوائد صحية متعددة حيث يُنشط إنزيمات تساهم في ذوبان الدهون.
- يمكن دمجه مع مكونات أخرى للحصول على نكهات جديدة. يُفضل تناوله بدون سكر، لأن السكر قد يقلل من فعالية مضادات الأكسدة.