البيض
يُعتبر البيض مصدراً غنياً بالبروتين عالي الجودة، والدهون الصحية، والمغذيات الأساسية اللازمة لعمل الجسم، مثل فيتامين د والكولين. ويدعم تناول البيض على الإفطار عملية فقدان الوزن، حيث يُعزز البروتين من الشعور بالشبع ويُنظم هرمونات الشهية، مما يُساعد في الحد من الجوع حتى موعد الغداء. فقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن استهلاك البيض يُعزز الشعور بالشبع أكثر مقارنة بتناول خبز البيغل، مما يسهم في تناول كميات أقل من الطعام على مدار اليوم.
الفاصولياء
توفر الفاصولياء شعوراً بالشبع لفترات طويلة خلال اليوم، مما يساهم في إنقاص الوزن. كما تحمل فوائد صحية عديدة، منها خفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكولسترول، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تتميز أيضاً بعLow السعرات الحرارية، وتوفر للجسم البروتينات الضرورية، ويمكن تناولها في شكل شوربة أو إضافتها إلى السلطات.
الأفوكادو
يساهم الأفوكادو في إنقاص الوزن وكبح الشهية؛ حيث أظهرت دراسة أن تناول نصف حبة أفوكادو في وجبة الغداء يؤدي إلى تقليل الشهية لبقية اليوم. تتوفر عدة طرق لتحضير الأفوكادو، مثل هرسه ومزجه مع خبز القمح الكامل، وعصير الليمون، وبذور عباد الشمس.
الجزر
يتميز الجزر بكونه غني بالماء والألياف، مما يعزز شعور الامتلاء. يُمكن شويه لزيادة فعاليته في حرق الدهون؛ إذ كشفت دراسة من جامعة أركنساس أن الجزر المشوي يحتوي على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة مقارنة بالجزر النيء.
سمك السلمون
يحتوي سمك السلمون على الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، مما يُسرع من عملية فقدان الوزن. يُعتبر اختيار مصادر البروتين الغنية بالأحماض الدهنية، مثل السلمون، بديلاً صحياً عن تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، مثل اللحوم الحمراء، إذ يُساعد ذلك في تقليل الدهون الحشوية في البطن حسب دراسة سويدية.
التونة
تُعد التونة غذاءً منخفض السعرات الحرارية والدهون، ومصدراً غنياً بالبروتين. يُنصح باختيار التونة المعلبة في الماء بدلاً من الزيت.
البطاطا المسلوقة
تحمل البطاطا خصائص غذائية تجعلها خياراً مثالياً لفقدان الوزن، إذ تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وتلعب دوراً مهماً في تنظيم ضغط الدم بفضل احتوائها على البوتاسيوم. كما تمنح شعوراً طبيعياً بالامتلاء، مما يؤدي إلى تقليل تناول الأطعمة الأخرى.